Brunch med Løgismose i netto
Sæt skeen i økologisk tykmælk med friske bær, tænderne i en nystegt ostepølse, og nyd en lun bolle med økologisk smør, håndværks-ost og marmelade med 66% frugt, eller en tyk skive økologisk lys eller mørk (eller hvid!) pålægschokolade – og nogle af alle de andre lækkerier.
BRUNCH MED SMAG, HOLDNING OG HÅNDVÆRK
Vores kokke har udviklet nye klassikere med fokus på smag holdning og håndværk. Nyd dem i på brunchbordet med god samvittighed.
SLOWROASTET KAFFE TIL LANGSOMMER MORGENER
Vores serie af premium kaffevarianter er høj-kvalitets kaffebønner, høstet på nøje udvalgte plantager i hhv. Colombia, Nicaragua og Honduras. Kaffebønnerne slowroastes i Danmark, og risteprofilerne er udviklet, så kaffen kan drikkes både med og uden mælk.
Økologiske koldhævet brød på frost
Til brød og boller på frost bruger vores bagere økologisk mel fra gamle kornsorter, som emmer og spelt. Dejen koldhæves med surdej og brødet bages i stenovn. På den måde kan du sætte tænderne i brød og boller med masser af smag og en saftig krumme, og opnå en sprød skorpe, når du varmer dem i ovnen.
Brie og blå ost
Ligesom vores andre oste, er både fransk brie og blå ost udviklet i et samarbejde mellem passionerede mejerister og vores kokke med en fælles vision om at skabe gode oste med fokus på smag, holdning og håndværk.
En sommer-marmelade-mad
Nyd en spelt-bolle med økologisk marmelade med hele 66% frugt – du kan finde din favorit blandt hindbær, jordbær og sommermarmelade med rabarber. Perfekt til både nybagte boller og på dit favorit-mejeriprodukt.
