Få kultur ind med morgenmaden
På Løgismose Mejeri fermenteres økologisk letmælk med en symbiotisk kefirkultur. Resultatet er en kefir, som under fermentering får sin velkendte perlende mundfølelse, mens mælken fra fritgående køer, der lever på danske økologiske landbrug, giver den cremede og fyldige smag. Vores kefir indeholder 13 forskellige mælkesyrebakterier, har et højt proteinindhold og er kilde til calcium.