Bierzo
2 resultater
Type
Land
Region
Drue
Årgang
Pris
Anmeldelser
Vinproducent
Produktionsmetode
Passer godt til
Forhandler
Bierzo
Bierzo er en DO i regionen Castilla y Leon i det nordvestlige Spanien. Distriktet dækker en række små dale i den bjergrige del (Alto Bierzo) og et større fladt område (Bajo Bierzo). Klimatisk set ligger det midt mellem det fugtige Atlanterhavsklima i Galicien mod vest og det tørre fastlandsklima mod øst. Det er derfor køligere end mange af de andre vinregioner i Castilla y Leon. Jordbunden er rig på skiffer og granit og i kombination med klimaet krediteres det for at give den mere lette og friske stil, vinene associeres med kontra resten af regionen.
Der produceres både rød- og hvidvin men primært førstnævnte på Mencia druen (min 70%), Garnacha og Alicante Bouschet. Af grønne druer kan nævnes Dona Blanca, Godello og Palomino. Der kan også produceres rosevine indenfor DO’en på minimum 50% Mencia.