Copperhead Original - The Alchemist's Gin er i følge den røverhistorie, der er sat i omløb, skabt af den berygtede alkymist Mr. Copperhead, som i sin søgen efter guld og/eller livets eliksir, kom til at skabe en ganske velsmagende Gin!
I virkeligheden er historien mere banal. Copperhead Original Gin er udviklet af den belgiske farmaceut Yvan Vindevogel som mente at smagene i alt for mange af de Gin der blev ved med at strømme ud på markedet strittede i alt for mange retninger. Ansporet af vennen Bernard Filliers, der er 5. generation i destilleriet Graanstokerij Filliers, begyndte han at studere hvorledes de forskellige botanika påvirkede hinanden og nåede frem til, at hvis ellers basisspritten var af høj kvalitet, så var "less" lig med "more".
Det besluttede derfor at søge "back to basic" og om man vil gå mod strømmen og i løbet af sommeren 2013 udviklede de denne nærmest klassiske London Dry Gin, som er destilleret i en kobberpot stills og funderet på bare 5 velafstemte smagsgivere. Valget faldt på appelsinskaller op enebærrene i forgrunden og der bag kvanrod, kardemomme og korianderfrø.
Flaskens smukke gyldne farve skal angiveligt minde os om at der er anvendt kobber pot stills og Yvan Vindevogel's farmaceutiske baggrund bliver en del af fortællingen via det slangelignende symbol og den latinske sentens "Consolans potio fortuna inventa" - "Medicinsk drik opdaget ved et uheld".
Hvis du selv vil lege alkymist, er der udviklet 3 forskellige smagsgivende dråber til Copperhead Original The Alchemist's Gin, som kommer i 50ml. flasker og skal købes separat:
- Copperhead Blend Aperitivum Grapefrugt & angelica som skulle styrke appetiten og giver din Gin et mere bittert udtryk.
- Copperhead Blend Digestivum Ingefær som vil hjælpe med fordøjelse og giver din Gin et mere sødt udtryk.
- Copperhead Blend Energeticum Guarana bær som tilfører energi og giver din Gin et mere markant strejf af citrus.
