Savigny Les Guettes 1. Cru

Savigny Les Guettes 1. Cru

2019 - Domaine Arnoux Père et Fils

  • 1 stk.
    500,-
  • Medlemspris
    Ikke medlem endnu? Tilmeld dig gratis her
    6 stk.
    2.550,-
    425,- pr. stk - Spar 450,-

  • Beskrivelse

  • Producent

  • Oprindelse

Beskrivelse

Savigny Les Guettes 1. Cru
Læs mere
Årgang 2019
Land Frankrig
Region Bourgogne
Distrikt Savigny-Lès-Beaune
Producent Domaine Arnoux Père et Fils
Vinmark Aux Guettes 1. Cru
Vinmager Pascal Arnoux
Druer Pinot Noir (100 %)
Nettoindhold 0,75 l
Lukkeanordning Naturkork
Antal flasker produceret 2300
Produktionsform HVE (Haute Valeur Environnementale)
Alkoholprocent 13,5 %
PH-værdi 3,47
Restsukker 0,9 g/l
Syreindhold 3,6 g/l
Svovlindhold 55 mg/l
Fadlagret Ja
Varenr.: 221502

Producent

følger

Læs mere

Den ydmyge dør ind til herlighederne

Fadkælderen

Høst teamet i 2019 job done

høstarbejder i aktion

Oprindelse

Region

Bourgogne ligger centralt i det østlige Frankrig med hjertet koncentreret mellem byerne Dijon og Lyon. Overordnet set deles det fra nord til syd ind i: Chablis, Cote d'Or med Cote de Nuits og Cote de Beaune, Cote Chalonnaise, Maconnais og Beaujolais. Området har fastlandsklima og de korte somre kan gøre druemodning udfordrende. Jordbundsforhold er af særlig stor betydning her og små udsving kan give anledning til enorme prisforskelle i den færdige vin. De to hoveddruer er Chardonnay og Pinot Noir, og mange de bedre vine fra Bourgogne kan udvikle sig adskillige år i flasken. I Maconnais dyrkes den grønne drue Aligoté endvidere, mens Beaujolais stort set kun fokuserer på den blå drue Gamay.

Distrikt

Savigny-Les-Beaune er en appellation på Cote de Beaune i Bourgogne vest for byen Beaune. Appellationen dækker både rødvin på Pinot Noir og hvidvin på Chardonnay (Pinot BLanc er også tilladt, men den bruges sjældent). Hovedparten udgøres af rødvin, ca 85%, og der findes ingen Grand Cru marker i Savigny-Les-Beaune. Knap 350 ha er beplantet med vinstokke indenfor appellationsgrænsen hvoraf ca 150 ha er klassificeret som Premier Cru. Området er mindre under radaren end feks Pommard og Volnay og priserne er som regel lavere end både dem og rødvinene fra Cote de Nuits.