En velsmagende Rum fra Cuba. Varm og vedhængende i eftersmagen. Value for money...!

Twezo er et varemærke, som det berømte Cognac-hus Maxime Trijol registrerede i 2014, da familien bag mente, at det kunne blive lukrativt at træde ind på scenen for de lidt mere eksotiske spirituosa. De indledte en trafik hvor de eksporterede deres brugte Cognacfade til destillerier i Caribien og importerede til gengæld helt ung ellers delvist lagret Rom, som efterfølgende blev yderligere modnet, forarbejdet og blendet på Maxime Trijol ‘s imponerende anlæg i Saint-Martial-sur-Né i hjertet af Cognac-distriktet.

Twezo er registreret som et fantasinavn uden egentlig betydning, men på nogle af de mange blokke, hvor alverdens Rom-elskere udveksler erfaringer er der flere henvisninger til kreolsk, hvor Twezo skulle betyde noget i retning af en "proklamation" eller en "klar udmelding", som måske kan afstikke en ny retning. Hvorom alting er, så er denne Twezo sammenstukket på spiritus der er destilleret i Cuba fra Cubansk melasse, og det er ikke nogen statshemmelighed at Twezo sigter direkte efter den populære Havana Club og alle de eksotiske nydelsesrige associationer, som stadig klæber til Cuba trods øens politiske og økonomiske situation.

Denne Ron Cubano skænkes smukke rødgyldne nuancer af rav og da den er tappet med et relativt lavt alkoholhold er den naturligvis til den milde side. Traditionel og moderne på samme tid og velafbalanceret nok til, at den sagtens kan nydes ren eller "on the rocks". Den er dejligt blød og behersket i sine krydderier, så de frugtagtige elementer og de søde noter ganske ekspressivt får lov til at dominere med mild citrus, tropiske frugter og bananer i hovedrollen.

følger