Fakta
- 6 stk. 402,90
Promenade à Vélo Blanc
- 6 stk. 402,90
79,-
105,33 pr. l.
6 stk.
402,90
67,15 pr stk.
Spar 71,10
Beskrivelse
Dette er en blomstrende på én gang mild og forfriskende hvidvin, der kommer i den meget vidt favnende kategori "Vin de France", der giver producenterne mulighed for at lege med frugt og vine fra alle hjørner af republikken.
Vi har fundet den hos det meget observante handelsfirma LGI-Wines, der under mottoet "Tradition and Innovation" kalder sig intet mindre end "The French Wine Creators", og her har de i samarbejde med "Syndicat des Producteurs de Vins de Pays Côtes de Gascogne" sammenstukket en vin på Gascognes 2 "lokale" druer Colombard og Ugni Blanc, som ellers ofte destilleres til den brandy, som senere fadlagres til Armagnac eller Cognac. Og med vinen i glasset kan man næsten synes, at det er en skam, at vi ikke får lov til at opleve flere vine fra Gascogne!
Takket være det kontinentalt klima med store temperaturforskelle mellem dag og nat og en forholdsvis lang vækstsæson høstes de bæredygtigt kultivere druer med et pænt syreindhold, og via gæring ved lav temperatur i rustfrit stål og tilsætning af frugtprofileringen gærstammer er det lykkedes at skabe en meget bredt appellerende hvidvin, som kommer med en lille næsten umærkelig sødme som forstærker fornemmelsen af frugtighed. Oplagt som en appetitvækkende aperitif og en loyal følgesvend til fisk, skaldyr og mættende salater.
Og så gør det jo ikke noget, at man i tilgift får den der dejlige fornemmelse af Value for Money.
Oprindelse
Region
Vin de France er Frankrigs bredeste vinkategori og har grundlæggende det krav, at vinene skal være lavet på druer dyrket i Frankrig. Det kan både være simple dagligvine fra marker, der ligger udenfor appellationerne, men inkluderer også ambitiøse vine lavet udenfor de gældende regler i et givent område. Det kan feks være andre druesorter eller fremstillingsteknikker i forhold til appellationreglerne, og producenten kan så vælge at bruge kategorien "Vin de France" og dermed have friere tøjler og færre regler at overholde.
Næringsdeklaration
Indeholder sulfitter