Vi har hentet inspirationen fra mellemøstens smagfulde køkken, og lavet en traditionel hummus, baseret på varme krydderier såsom spidskommen og sesam. Løgismose hummus er tilføjet et lille pikant twist af citronskal, der i samspil med de gode kikærter giver en lidt rustik struktur og en frisk syrlig balance.
