• 0 Kurv

    Kurv overblik

    Du har ikke noget i din kurv endnu...
    Total (heraf moms: 0,-) 0,-

TOFFIESKYR

4 SMÅ GLAS

INGREDIENSER

100 g rørsukker
1⁄2 stang vanilje
1⁄2 dl piskefløde
2 dl skyr
1 god håndfuld blandede nødder, f.eks. hasselnødder, macadamia-nødder og mandler
2 spsk havregryn
1 spsk sukker
2 kviste grønt til pynt,
f.eks. mynteblade

SÅDAN GØR DU:

Smelt sukkeret til karamel i en lille gryde og kom vaniljekorn og fløde i. Kog massen igennem, til den begynder at tykne og sigt den over i en lille skål, som stilles på køl. Hak imens nødderne og rist dem og havregrynene i sukker på en pande.

Fordel den afkølede toffie lagvis med skyr i fire glas. Afslut med skyr og pynt med ristede nødder og havregryn plus lidt grønt.