Saltmandler
Hjemmelavede saltede mandler er herlige til stunder, hvor du ønsker en lille aperitif. Til den lille sult, lækkersult eller blot til deling.
INGREDIENSER
200 g mandler, gerne Valencia
2 dl vand
1 tsk groft salt
Evt. krydderi efter ønske og smag
SÅDAN GØR DU
- Kom alle ingredienserne i en gryde og bring vandet i kog. Lad vandet koge helt væk. Læg mandlerne i et ildfast fad, drys eventuelt med krydderi, hvis du ønsker det.
- Stil pladen i en 150 °C varm ovn. Bag mandlerne i ca. 30 minutter. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af.
