Toast af plantefars med frisk spinat, pesto rosso og Emmenthaler
2-3 toasts
INGREDIENSER
1 pk. Løgismose plantefars med gulerod
En håndfuld frisk spinat
1/2 dusk frisk persiller
1 rød peberfrugt
1 spsk mayonnaise
1 spsk pesto rosso
6 skiver Emmenthaler
SÅDAN GØR DU
Fordel plantefars i en toastmaskine, luk den og tænd. Der er til 2-3 toasts i en pakke afhængig af størrelsen på din toastmaskine.
Lad plantefarsen være i toastmaskinen så længe som muligt, uden den bliver brændt, for at få en sprød overflade og sikre at toasten er bagt igennem. Det tager ca. 8-12 min.
Tag den "toastede" plantefars ud og skær den igennem på den flade side, så du har to skiver plante-toast.
Smør skiverne med pesto rosso og mayonnaise. Fordel frisk spinat, persille, rød peber og Emmenthaler på den ene skive og luk toasten sammen.
Velbekomme!
LØGISMOSE I NETTO
SMAG, HOLDNING, HÅNDVÆRK
Læs mere om vores plantefars som du finder på hylderne i Netto
LÆS MERE