Basil Smash med tonic

Ingredienser: 

  • 4 cl Geranium Gin  
  • 2 cl citron   
  • 1 cl sukkersirup (kog lige dele vand og sukker ind til en tyk sirup)  
  • 10 blade basilikum, evt. med stængel 
  • Løgismose tonic med agurk og basilikum 
    Isterninger 

Sådan laver en du Basil Smash med tonic:

Tilføj gin, citron, sukkersirup og basilikum i en shaker.

Mos basilikummen så farve og smag trænger ud i alkoholen og fyld derefter shakeren med is.

Shake ingredienserne hårdt og si is og basilikumsrester fra så drinken serveres med friske isterninger i glasset.

Top drinken med agurk og basilikum-tonic og pynt med basilikumsblade eller citronskal.