Product added to basket

  • 0 Kurv

    Kurv overblik

    Du har ikke noget i din kurv endnu...
    Total (inkl. moms: 0,00) 0,00

Lakserillette

4 PERSONER

INGREDIENSER

150 g fersk laks
150 g røget laks
1⁄2 dl cremefraiche 38 %
1⁄2 dl mayonnaise 
1 spsk hakkede cornichoner
1 spsk hakkede kapers
1 spsk hakkede skalotteløg
1 tsk sennep
1⁄2 dl citronsaft
1 lille håndfuld hakket dild
1 lille håndfuld hakket
kørvel
salt og friskkværnet peber

TILBEHØR:

4 stykker rugbrød
8 agurkestrimler
8 radiser

SÅDAN GØR DU:

Befri den ferske laks for ben og skind og bag ved 180 grader i ovnen i 8-9 minutter. Afkøl laksen og hak eller pluk den groft med fingrene. Skær den røgede laks i grove stykker. Rør derefter alle ingredienserne sammen og smag til med salt og peber.

Server gerne oven på et stykke rugbrød og pynt med agurkestrimler og radiser skåret i både.