Spansk mad
3 resultater
Albondigas
Albondigas er noget så saftigt som det spanske ord for kødboller samt navnet på en let krydret, t...
Croquetas de jamon og padrón-peber
Croquetas de jamon og pimientos de Padrón er ultimative klassikere på tapasbarrene overalt i Spanien...
Grillet Secreto med puré af rød peber og grillet grønt
Secreto er en udskæring fra bugen af spanske Iberico-grise. Kødet er ekstremt smagfuldt, saftigt ...