• 0 Kurv

    Kurv overblik

    Du har ikke noget i din kurv endnu...
    Total (heraf moms: 0,00) 0,00

Irish coffee

Den perfekte Irish Coffee som er i perfekt balance med den varme, stærke, søde kaffe og den kølige flødeskum på én gang

Ingredienser pr. Irish Coffee: 

1 strøget spiseske mørk Muscovadosukker

Ca. 2 dl mellemstærk kaffe, evt. Americano

4 cl whisky

Ganske letpisket fløde (så det kan hældes ud af skålen)

Sådan gør du:

Put sukkeret i glasset og tilsæt kaffen. Rør godt rundt så sukkeret opløses. Tilsæt whisky og bland den hurtigt rundt med en ske, så den fordeles i kaffen. Hæld langsomt den letpiskede fløde ovenpå ved at hælde det ned af skeens konveks side (bagsiden). Hæld så fløden ligger i et ca. 1,5-2 cm tykt lag. Herefter lægges skeen til vask og bruges ikke yderligere. Den perfekte Irish Coffee kan nu nydes og man vil få oplevelsen af den varme, stærke, søde kaffe og den kølige flødeskum på én gang.