KYLLINGEPOSTEJ MED BACON OG HASSELNØDDER

INGREDIENSER

500 g kogte heste- eller hvide bønner
2 løg
100 g rasp
2 dl mælk eller fløde
1 tsk herbes de provence
1-2 tsk karry
2 tsk paprika
3 tsk salt

Bønnepostej

Sådan laver du bønnepostej

Bland alle ingredienser og læg massen i en form – gerne en springform eller teflonbelagt brødform.

Bag postejen ved 175 °C  i 25-30 minutter.

Servér postejen lun med stegte champignon og evt. gode oliven.

Postejen kan også serveres kold dagen efter, som pålæg skåret i skiver.

Øl til frokostbordet