Fakta
- VinTypeRødvinHvidvinChampagneMousserende vinFine WineRosévinDessertvinPortvinHedvinSherryNaturvinOrangevinAlkoholfri vinSmagekasserLykkekasserGavekortAlle vineOmråderBourgogneBordeauxRhôneSancerrePiemonteToscanaPomerolRibera del DueroLoireMoselVenetoMarlboroughCalifornienDruePinot NoirChardonnaySauvignon BlancCabernet SauvignonRieslingGrenacheMerlotTempranilloCabernet FrancSyrahNebbioloMalbecSangiovese
- Spiritus & Drikke
- Mad
- Grej & Gaver
- Events
- Tilbud
- InspirationLæs om vin & madRejseguide til vin og madMit bedste mad & vin tipVinproducenterVin & MadVin & OstRåvarefokusKokketipsBarskabetVinvidenOm LøgismoseBocuse d'Or DanmarkHistorien om LøgismoseKlub Løgismose Vin & MadSmag, holdning og håndværkBag om LøgismoseLøgismose MejeriLøgismose kyllingenKontaktJob hos Løgismose
- Opskrifter
- Butikker
- 1 stk. 119,-
Lakrids - A - The Original
- 1 stk. 119,-
140,-
1 stk.
119,-
Spar 21,-
Beskrivelse
Blød lakrids rullet i chokolade og lakridspulver. Har i generationer været en klassiker på Island, hvor Bülow første gang stødte på den. De har produceret den på deres egen lakrids, rullet den i belgisk luksuschokolade og i eget lakridspulver. Efter manges udsagn skulle Lakrids A være meget vanedannende.
Ingredienser
mælkechokolade *
63 % ((, sukker, kakaosmør, sødmælkpulver, kakaomasse, emulgator: sojalecitin, naturlig vaniljearoma, ))
rismel
invertsukker
sukker
melasse
rålakrids
3.4 %
glukosesirup
rapsolie
salt
anisolie
overfladebehandlingsmiddel
(kokosolie)
Producent
Johan Bülow kommer fra en familie af iværksættere og kastede sin lidenskab på lakrids – en skandinavisk favorit, som han ikke følte blev værdsat nok, og fortjente at blive taget alvorligt. Han lagde timerne i det, lærte håndværket på den hårde måde, og i 2007 var han klar til at koge, rulle og skære sit allerførste produkt.
Den 07.07.07 åbnede den første Lakrids by Johan Bülow-forretning i Svaneke. Ideen var at koge lakridsen i butikken, og sørge for at man kunne dufte den 100 meter væk. Det virkede og alt blev udsolgt på to timer. Den sidste kunde købte endda skålen med smagsprøver på disken.
I 2009 så NO A - chokoladeovertrukket lakrids - dagens lys for første gang. I 2017 fejrede virksomheden 10 års jubilæum, og vi vover at påstå, at de fleste danskere idag kender Johans lakridser.