Fakta
- VinTypeRødvinHvidvinChampagneMousserende vinFine WineRosévinDessertvinPortvinHedvinSherryNaturvinOrangevinAlkoholfri vinSmagekasserLykkekasserGavekortAlle vineOmråderBourgogneBordeauxRhôneSancerrePiemonteToscanaPomerolRibera del DueroLoireMoselVenetoMarlboroughCalifornienDruePinot NoirChardonnaySauvignon BlancCabernet SauvignonRieslingGrenacheMerlotTempranilloCabernet FrancSyrahNebbioloMalbecSangiovese
- Spiritus & Drikke
- Mad
- Grej & Gaver
- Events
- Tilbud
- InspirationLæs om vin & madRejseguide til vin og madMit bedste mad & vin tipVinproducenterVin & MadVin & OstRåvarefokusKokketipsBarskabetVinvidenOm LøgismoseBocuse d'Or DanmarkHistorien om LøgismoseKlub Løgismose Vin & MadSmag, holdning og håndværkBag om LøgismoseLøgismose MejeriLøgismose kyllingenKontaktJob hos Løgismose
- Opskrifter
- Butikker
- 6 stk. 244.774,50
Château Léoville-Las-Cases 3 Magnum 1990/00/10
- 6 stk. 244.774,50
47.995,-
10.665,56 pr. l.
6 stk.
244.774,50
40.795,75 pr stk.
Spar 43.195,50
Beskrivelse
For at fejre at man 3 årtier i træk har kunnet triumfere med ekstraordinære vine, når årgangen endte på 00, har man på Château Léoville Las Cases pakket en helt særlig kasse med "Le Magnums dans les Millésimes en 00." Der er tale om én magnumflaske fra hver af årgangene 1990, 2000 og 2010, som alle har været opbevaret på slottet frem til de er pakket i originale trækasser. Og da der bare er tale om 300 nummerere kasser, er der naturligvis tale om et eksklusivt samlerobjekt, en investerings ting og/eller den optimale mulighed for Bordeaux-elskeren til at samle vinvennerne for at smage vine fra 3 årtier fra et af de mest kendt og bedst profilere slotte på venstre bred i Bordeaux.
Château Léoville Las Cases 1990
43% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 21% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
19/20-point Olivier Poels, La Revue du Vin de France: "Encore une légende. Le vin s'exprime qu'après un long passsage en carafe, il révèle ensuite un coprs plein et intense, avec des tanins au raffinement suprême." (April 1995)
97-point, Robert Parker Jr., Wine Advocate: "As one might expect, this is a brilliant wine, but it remains shockingly young, even for the fast evolving 1990s." (Juni 2009)
Château Léoville Las Cases 2000
77% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 9% Merlot
99-point, Robert Parker Jr., Wine Advocate: "The 2000 Leoville Las Cases is a quite fabulous, magisterial Saint-Julien that is only just begining to flex its muscles." (April 2003)
100-point, James Suckling: "A classic Las Cases with masses of mineral, floral and blueberry character. Full and chewy, with so much power. It’s just opening now." (April 2014)
Château Léoville Las Cases 2010
82% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 8% Cabernet Franc
97+-point, Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate: "This one probably needs 3-5 more years to really hit its stride!" (Marts 2020)
99-point, James Molesworth, Wine Spectator: "Stunning and pure from the get-go (...) A very chiseled Cabernet that is wonderfully precise and incredibly long. Best from 2020 through 2040" (Marts 2013)
Producent
Château Léoville-Las-Cases betragtes som den største af de 3 Leoviller, og vinen rammer med en imponerende stabilitet Premier Cru Classé kvalitet år efter år.
Hovedparten af druerne hentes fra de berømte l'Enclos parceller med 50-80 år gamle vinstokke, som ligger på grænsen til Pauillac klods op af Chateau Latour, hvilket har fået mange kritikere til at se en forbindelse mellem Pauillac's kraft og finesse og Saint-Juliens fløjlsbløde elegance i netop denne vin.
Sandheden er imidlertid nærmere, at Léoville-Las-Cases altid starter fra et fast og nogen gange lidt utilnærmeligt udgangspunkt, og at vinen selv i de mindre årgange behøver en del år før man begynder at forstå, hvorfor den er så skattet, og hvorfor Robert Parker adskillige gange har kastet sine magiske 100 point efter netop denne vin.
Oprindeligt var Léoville-Las-Cases en del af en af de ældste ejendomme i Medoc, men Domaine de Léoville blev splittet op mellem 1820 og 1840 i forbindelse med den franske revolution, og derfor skulle man i forbindelse med 1855 klassifikationen forholde sig både til Léoville Las Cases, Barton og Poyferré.
I slutningen af det 19. århundrede købte Leoville Las Cases daværende administrerende direktør Théophile Skawinksi slottet, og siden er det gennem arv og ægteskaber forblevet en familieejet vingård. Især den 3. af Delon'erne - Michel Delon - der bestyrede slottet fra 1976 til 2000 tillægges stor betydning for den tårnhøje respekt slottets vine omgærdes af, men også hans to børn Jean Hubert Delon og Genevieve d'Alton, som i dag driver slottet videre, nyder stor respekt for deres engagement og vilje til at investere i alt, hvad der kan fastholde og udvikle kvaliteten i vinene fra Léoville-Las-Cases.
Oprindelse
Region
Bordeaux (opkaldt efter byen med samme navn) ligger i den sydvestlige del af Frankrig og breder sig indlands fra Atlanterhavets kyst lang floderne Gironde, Garonne og Dordogne hvor omkring mange af de bedste marker er placeret. Indflydelsen fra havet er stor, og Bordeaux er præget af en del nedbør. Det enorme område er på mange måder varieret, ikke mindst når det handler om vinstile. Mest kendt er Bordeaux for de tørre rødvine på Cabernet Sauvignon og Merlot og de ædelsøde vine på Semillon og Sauvignon Blanc. De bedste vine fra Bordeaux, både røde, tørre hvide og søde hvide er kendetegnet ved at have lang holdbarhed i flasken. Området er præget af lang historie og stor international anerkendelse.Distrikt
Saint-Julien ligger mellem Pauillac og Margaux på Gironde flodens venstrebred. Appellationen dækker ca 900 ha og jordbunden er rig på grus og sten samt sand og ler. Dræneringen er god, og Cabernet Sauvignon druen trives her både pga den gode vandafledning og akkumulatioen af varme i gruset. Den anden mest plantede drue er Merlot efterfulgt af Cabernet Franc, og Petit Verdot, og også de to traditionelle sorter Malbec og Carmenere er tilladt. Hvidvin er ikke tilladt under navnet St. Julien. Appellationen fik ingen slotte klassificeret som Premier Grand Cru Classé i 1855, men nogle af Bordeaux bedste Deuxieme Cru slotte findes her, bl.a. Leoville-Las-Cases og Ducru-Beaucaillou. Vinene betegnes som havende Margaux's elegance i kombination med Pauillac's kraft og styrke. De bedste er længelevende og som regel fadlagrede.Næringsdeklaration
Indeholder sulfitter