Fyld foråret med nye vinoplevelser
Foråret 2025 byder på en perlerække af unikke oplevelser, hvor vi dykker ned i vinens verden. Eventkalenderen er nemlig fyldt med vinsmagninger, hvor du kan opleve både nye og kendte vine med vores kompetente sommelierer. Sammen udforsker, smager og deler vi viden om vine fra nøje udvalgte producenter og vinområder.
FORÅRETS STORE SMAGEDAGE
Kig forbi butikken på havnekajen fredag 4. april kl. 15–19. Her smager vi på sæsonens delikatesser, når en perlerække af vores passionerede producenter gæster butikken med frydefulde smagsprøver. Du får 20%* rabat på hele biksen på dagen – så du kan blive klar til et forår med den gode smag som æresgæst!
Bestil mad fra Nordre Toldbod
I køkkenet på Nordre Toldbod tilbereder vores to kompetente kokke, Mads og Thomas, hver dag retter fra bunden, som du kan bestille to-go og to stay. Vi kalder det luksustakeaway!
LØGISMOSE NORDRE TOLDBOD
I et gammelt pakhus på Nordre Toldbod i Kongens København, med udsigt til Trekroner, Nyholm og Kastellet, blandt kanalrundfarter og Kongeskibet og omgivet af evig brise og genskær fra vandet, se dér ligger Løgismose Nordre, og der har den ligget i mere end 40 år.
DET SKER I BUTIKKEN
FORÅRETS STORE SMAGEDAG 4. APRIL – SPAR 20%
Vi inviterer til forårets store smagedag i butikken fredag den 4. april kl. 15–19. Her smager vi på sæsonens delikatesser, når en perlerække af vores passionerede producenter gæster butikken med frydefulde smagsprøver.
Du får 20%* rabat på hele biksen på dagen, og det er ganske gratis at deltage – så tag endelig en ven med under armen. Det samme gælder bilen – der er en times gratis parkering på Nordre Toldbod.
Tilbuddet gælder kun fredag 4. april 2025 i butikken på Nordre Toldbod.
TERRASSEN ER ÅBEN
Vores solrige terrasse er åben, og vi står klar til at servere lækre drinks til jer. Kig forbi efter fyraften eller i weekenden, hvor vi naturligvis har bestilt hammergodt vejr!
Gin Tonic 75 ,-
Contratto Spritz 75 ,-
Psst ... alt du køber i butikken, kan du selvfølgelig nyde på terrassen uden ekstra omkostninger.
ROSÉSÆSON – SPAR OP TIL 40% PÅ ROSÉ FRA 2023
Sæsonen for de lette, liftlige og lyserøde vine er med forårets indtræden officielt skudt i gang. Det gælder naturligvis også i butikken, hvor vi står klar med skarpe priser på rosévin fra årgang 2023!
Al rosé 2023 v. 1 flaske SPAR 30%
Al rosé 2023 v. 3 flasker SPAR 40%
Tilbuddene gælder så længe lager haves i butikken på Nordre Toldbod.
UGENS FRANSKE OST – SPAR 20% PÅ EMMENTALER
Emmentaler er en klassisk komælk, som modnes i flere måneder for at få sin karakteristiske smag og konsistens. Den er kendt for sine store huller og milde, nøddeagtige smag – oplagt at nyde på brød, i sandwich eller på tapasbordet.
Tilbuddet gælder t.o.m. mandag 6. april 2025 i butikken på Nordre Toldbod.
ISLANDSKE STENBIDERROGN
Hver fredag modtager vi et begrænset antal islandske stenbiderrogn fra vores gode venner hos Rogn Caviar. I butikken finder du ligeledes blinis, creme fraiche og citron, så du kan starte weekenden med at servere smagen af forår!
Prisen varierer fra uge til uge — her kan du se prisen for uge 14.
Islandsk stenbiderrogn pr. 100 g. 52,-
Vi modtager et begrænset antal og sælger efter først-til-mølle, så hvil ikke for længe på laurbærrene.
UGENS FRANSKE RÅVARER
Butikken bugner i denne uge med alt fra kaninryg og fransk due til perlehøne, poussin og vagtler både farseret og almindelige – med andre ord, alt hvad du behøver for at forkæle rundt om middagsbordet.
Kaninryg pr. kg 200,-
Hel kanin pr. stk. 175,-
Due pr. kg 198,-
Farseret vagtler pr. kg 300,-
Vagtler pr. kg. 200,-
Côte du Boeuf (nok til 4 personer) pr. kg 452,-
BLIV KLAR TIL PÅSKE I BUTIKKEN
Butikken på havnekajen er fyldt med påsketilbud på laks og caviar, dagtilbud og vine til påskemiddagen, så du kan blive klar til den forårsfine højtid med den gode smag som æresgæst.
CAVIAR – SPAR 15%
I butikken finder du de ultimative påskeæg i flere typer af delikate rogn op til påske.
Baerri-caviar, 30 g
Påskepris 297,50
SPAR 52,50
Baerri-caviar, 50 g
Påskepris 535,50
SPAR 94,50
Oscietra 30 g
Påskepris 421,50
SPAR 74,50
Oscietra 50 g
Påskepris 697,-
SPAR 123,-
Tilbuddene gælder fra 1. april t.o.m 16. april i butikken på Nordre Toldbod.
FYNBOLAKS – SPAR 20%
Påskelaks i særklasse fra Hiddenfjord – vælg mellem halve sider eller mindre stykker.
Tilbuddet gælder fra 1. april t.o.m 16. april i butikken på Nordre Toldbod.
DAGTILBUD OP TIL PÅSKE
MANDAG 14. APRIL
20% på alt påskesortiment fra Summerbird og Lakrids by Bülow – fyld kurven med frydefulde påskeæg.
TISDAG D. 15. APRIL
20%* på al vin – vores kyndige vinmand står klar til at vejlede dig til at finde det rette vinvalg
*Tilbuddet gælder ikke i forvejen nedsatte varer og Fine Wine.
ONSDAG D. 16. APRIL
20% på al ost og snaps – så du kan afslutte påskefrokosten med et vaskeægte ostebord med en skarp til.
Tilbuddene gælder kun den pågældende dag i butikken på Nordre Toldbod.
VIN TIL PÅSKEDAGENE – SPAR OP TIL 45 %
Champagne Delos Grand Cru Brut
Normalpris pr. flaske 450,-
Påskepris pr. flaske 279,-
SPAR 171,-
Chinon Goutte de Rosé ØKO
Normalpris 1 flaske 148,-
Udsalgspris 1 flaske 98,-
SPAR 50,-
Riesling Saar Gutswein trocken
Normalpris pr. flaske 125,-
Udsalgspris pr. flaske 68,-
SPAR 57,-
Monthelie Blanc La Combe Danay
Normalpris pr. flaske 395,-
Udsalgspris pr. flaske 288,-
SPAR 107,-
Gevrey-Chambertin - ØKO
Normalpris pr. flaske 675,-
Udsalgspris pr. flaske 399,-
SPAR 276,-
Saint-Joseph
Normalpris pr. flaske 345,-
Udsalgspris pr. flaske 229,-
SPAR 116,-
Ribera del Duero Cosecha
Normalpris pr. flaske 269,-
Udsalgspris pr. flaske 169,-
SPAR 100,-
Tilbuddene gælder fra 1. april t.o.m. 16. april 2025 – eller så længe lager haves i butikken på Nordre Toldbod.
Bestil mad fra Nordre Toldbod
I køkkenet på Nordre Toldbod tilbereder vores to kompetente kokke, Mads og Thomas, hver dag retter fra bunden, som du kan bestille to-go og to stay. I højtiderne tilbyder vi velkomponerede menuer til blandt andet jul- og nytår. I alle tilfælde er retterne altid tilberedt af nøje udvalgte råvarer i sæson, så I kan bringe den gode smag med som æresgæst, uanset om I er få eller mange om bordet. Vi kaldet det luksus-takeaway!
BESTILLINGER
SALADE CHÈVRE CHAUD
En fransk bistroklassiker med gratineret gedeost, sprøde salater, tomater, syltede rødløg og valnødder.
125,-
DAGENS FISKERET
Dagens fisk serveret med sautée af spinat og porre, kartoffelmos, fransk fiskefumé og grøn basilikumsolie. Fisken afhænger af dagens fangst, men du kan blandt andet forvente torsk og kuller.
175,-
COQ AU VIN
Coq au Vin tilberedt fra bunden af langtidsmarineret Label Rouge kylling og med årstidens grønt. Retten serveres med hjemmerørt kartoffelmos.
175,-
BRAISERET LAMMESKANK
Lammeskank braiseret i rødvin med masser af urter, svampe, bacon og karotter, serveret med hjemmerørt kartoffelmos.
200,-
BOEUF BOURGUIGNON
Oksekød braiseret med bacon, løg, karotter og svampe krydret med paprika, hvidløg og en masse timian. Serveres med hjemmerørt kartoffelmos.
175,-
RÔTISSERIEGRILLET KYLLING
Det roterende rôtisserie gør det muligt at grille kyllingen hele vejen rundt, hvilket giver et ekstra sprødt ydre og saftigt indre.
Pr. kylling 150,-
TRÆD IND I VINENS VERDEN
Oplev vinens verden med vores kompetente sommelierer, der løbende afholder vinsmagninger, hvor vi sammen udforsker, smager og deler viden om vine fra nøje udvalgte producenter og vinområder.
LØGISMOSE NORDRE TOLDBOD
LØGISMOSE FINE WINE – 250 IKONISKE FLASKER!
Importen af Fine Wine startede hos Lene og Sven Grønlykke, som var blandt de første i Danmark til at importere domaine-aftappede vine fra Bourgogne. I dag tæller Løgismose store sortiment af Fine Wine flere end 250 flasker exceptionel vin og i butikken på Nordre Toldbod finder du et rum udelukkende dedikeret til Fine Wine.
LØGISMOSE NORDRE TOLDBOD
HISTORIEN BAG VORES OSTE
I butikken finder du et stort udvalg af eksklusive franske, italienske, spanske og danske oste. Bliv klogere og lær oste-sæsonerne at kende.
Vin & ost match
VIN & OST
Ossau-Iraty & Pet' Nath'
VIN & OST
Bleu de Bresse og Chenin Blanc
VIN & OST
Brillat Savarin & Champagne
40 ÅRS JUBILÆUM I BUTIKKEN
I 2022 fejrede vi 40 års jubilæum i butikken på Nordre Toldbod. Læs eller genlæs fortællingen om familien Grønlykke, som åbnede det første vinudsalg i 1982 på Nordre Toldbod.
JUBILÆUM
2010'erne - Det fjerde årti på Nordre Toldbod
JUBILÆUM
2000'erne - Det tredje årti på Nordre Toldbod
JUBILÆUM
1990'erne – Det andet årti på Nordre Toldbod
JUBILÆUM
1980'erne – Det første årti på Nordre Toldbod
BUTIKKEN PÅ NORDRE TOLDBOD
I et gammelt pakhus på Nordre Toldbod i Kongens København, med udsigt til Trekroner, Nyholm og Kastellet, blandt kanalrundfarter og Kongeskibet og omgivet af evig brise og genskær fra vandet, se dér ligger Løgismose Vin, Mad & Delikatesser, og der har den ligget i snart 40 år.
De første år var Løgismose havnens eneste virksomhed, som ikke havde noget med skibsfart at gøre. Siden 1630 havde Københavns Toldvæsen nemlig haft til huse på Toldboden. Og de nikotingule vægge og lange knager til regnjakker i lokalerne på Nordre Toldbod røbede da også, at det ikke var længe siden, at daglejerne, der håbede på en hurtig tjans, havde forladt bygningen, da Løgismose Vinimporti i 1982 flyttede ind. Et vinlager, hvor der blev solgt kasser med vin for de særligt indviede.
CONVENIENCE, FØR DET FANDTES
I de følgende år tog specialhandlen til herhjemme. På Nordre Toldbod begyndte man derfor også at lave mad. Henkogninger, fonder og marmelade blev lavet af Lone Grønlykke og solgt før de stort set var nået på glas. I 2001 tog det til. I et samarbejde med Jens Slagter fra Kultorvet og Thomas Rode i køkkenet blev Boeuf Bourguignon, cassoulet og confiterede andelår solgt fra et åbent køkken og efter opskrifter fra Falsled Kro og Kong Hans Kælder. Det skulle vise sig at være lidt af et columbusæg: Kunderne kunne nu få en kombination af mad og vin. De nøjedes nu ikke længere med at komme forbi én gang om måneden efter, men lagde i stedet vejen forbi én gang om ugen efter ugens retter. Vinudsalget på Nordre Toldbod tilbød således sine kunder convenience, før det overhovedet blev et koncept.
FRA SMØR TIL CAVIAR
I dag er convenience stadig i højsæde. Den slags, der netop gør det let at spise hjemme, men som var man ude. Den slags, hvor ingredienserne er udvalgt ud fra smagen, måden, hvorpå de er blevet til og ud fra håbet om at inspirere vores kunder til at slå sig løs i køkkenet. Det er råvarer, kolonialvarer og delikatesser, der ikke er allestedsværende, og som derfor bringer nyt og fryd til måltidet. Oven i det eksklusive kan man naturligvis finde basisvarer som smør, hvidløg og kartofler – råvarer, der er mindst ligeså vigtige for måltidets samlede udtryk. Det er vores butikschef der sætter dagsordenen og som i stærkt samarbejde med både indkøbere og kokke udvælger de råvarer, vine og delikatesser, du finder på hylderne.
Åbningstider
Hverdage
Mandag-onsdag: 10.00-18.00
Torsdag-fredag: 10.00-19.00
Weekend
Lørdag: 10.00-17.00
Søndag: 10.00-16.00 (Det er ikke muligt at afhente pakker)
Helligdage: lukket
Gratis parkering foran butikken i 1 time
Kontakt
Løgismose Vin, Mad & Delikatesser
Nordre Toldbod 16
1259 København K
Tlf. (+45) 33 32 93 32
Skriv til os direkte på Facebook i messenger
- vi svarer så hurtigt, vi kan: m.me/loegismose
Find vej