Barolo Bussia Vigna Cicala
Barolo Bussia Vigna Cicala
2017 - Aldo Conterno
-
1 stk.
1395.00
1.395,- -
MedlemsprisIkke medlem endnu? Tilmeld dig gratis her6 stk.
1185.75
DKK
7.114,501.185,75 pr. stk - Spar 1.255,50
Anbefalinger
97 Falstaff Magazin
Othmar Kiem & Simon Staffler - November 2021
Super Tre Stelle (94) Guida Vini Veronelli
Guida Veronelli 2022
96 James Suckling
James Suckling - Juni 2021
91 Robert Parker - The Wine Advocate
Monica Larner - Juni 2021
95 Wine Spectator
Bruce Sanderson - Februar 2022
-
Beskrivelse
-
Producent
-
Oprindelse
Beskrivelse
Bussia skråningerne nedenfor Monforte d’Alba er med sine 299 ha. en af de vigtigste kilder til fremragende Nebbiolo vine i hele Barolo distriktet og blandt de mange producenter, der opererer i bakkerne, er Conterno brødrene med deres ikoniske Granbussia med afstand de mest berømte.
Men Conterno ‘s ikoniske første vin produceres kun i de år hvor frugten rummer et perspektiv på 25 år eller mere. I de andre år forvandles den til de 3 enkeltmarksvine Vigna Colonnello, Vigna Romirasco og så denne Vigna Cicala. Eller sådan var det i hvert fald frem til 2005. I de senere år er vinene blevet produceret i alle årgange i det brødrene nu vurderer, at de 3 vine i de bedste årgange sagtens kan undvære en del af frugten fra de ældste vinstokke, så der bliver plads til den berømte Granbussia.
På papiret kunne det ligne forsøg på at presse citronen, men i glasset er historien en anden, hvilket de tilbagevendende tårnhøje vurderinger dokumenterer.
Conterno brødrene arbejder med løbende udskiftning af vinstokkene på deres parceller, men da der er mange meget gamle stokke på deres del af Vigna Colonnello kommer frugten fra vinstokke, der i gennemsnit er omkring 45 år gamle. Høsten er naturligvis manuelt med en soignering allerede nede på skråningen og endnu en, når druerne ankommer til kælderen. Der gæres i rustfrit stål uden fremmede gærstammer og efterfølgende bliver den unge vin dekanteret adskillige gange - eller "renset" som Giacomo Conterno kalder det - inden turen går op i de store botti (store brugte og meget velholdte slovenske fade), hvor den alt efter årgangens profil modner 26-30 måneder frem mod aftapningen på flaske, der sker uden klaring eller filtrering.
| Årgang | 2017 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Distrikt | Barolo |
| Producent | Aldo Conterno |
| Vinmark | Bussia |
| Vinmager | Giacomo Conterno |
| Druer | Nebbiolo (100 %) |
| Nettoindhold | 0,75 l |
| Lukkeanordning | Naturkork |
| Produktionsform | Konventionel |
| Alkoholprocent | 14,4 % |
| Restsukker | 1,5 g/l |
| Fadlagret | Ja |
| Lagring | 26-30 måneder på store fade. |
| Forventet holdbarhed | 18-22 år fra høståret. |
| Varenr.: | 220852 |
Producent
følger
Oprindelse
Region
Piemonte ligger i Nordvestitalien og er en af landets mest prestigefyldte vinregioner. Vinmarkerne ligger mellem Alperne i nordvest og Apenninerne i sydøst, og regionen udmærker sig ved at være domineret af lokale sorter som f.eks. Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis og Cortese. Klimaet er gennemgående kontinentalt men præget af nærheden til bjerge, som begrænser nedbørsmængden. Stilmæssigt produceres en bred vifte af typer fra de tanninrige og længelevende vine fra Barolo, de saftige og friske Barbera vine, de lette hvidvine på Arneis og Cortese samt de søde, mousserende fra Asti på Moscato. En stor del af vinene i regionen produceres indenfor DOC og DOCG reglerne.
Distrikt
Barolo er et vindistrikt i Piemonte i det nordvestlige Italien. I de rullende bakker omkring byen Barolo syd for Alba produceres noget af Italiens fineste rødvin, og kun Nebbiolo druen må anvendes. Den plantes sædvanligvis på de bedste dele af sydvendte skråninger. Jordbunden varierer i distriktets 5 kommuner fra kalksten og mergel i La Morra og Barolo til mere sandsten i Castiglione-Falleto, Serralunga d'Alba og Monforte. Distriktet er kendt for aromatiske, tanniske og længelevende rødvine, omend der særligt de seneste år er kommet producenter på banen, der laver vine, som er hurtigere drikkeklar end tidligere tiders. Barolo skal pr lov lagres min 38 måneder hvoraf de 18 skal være på fad.
Nøgleord
Passer godt til
Karakteristika
Vinifikation
Flaskelagring
Andre spændende produkter
Poderi Aldo Conterno, Località Bussia 48, 12065 Monforte D'alba CN, Italien