• 0 Kurv

    Kurv overblik

    Du har ikke noget i din kurv endnu...
    Total (heraf moms: 0,-) 0,-

Grønne ærter - En af sommerens lækreste råvarer

Søde friske ærter fra bælg er en af den danske sommers lækreste råvarer. Har du mulighed for det, så dyrk dem i din egen have, ærterne mister nemlig hurtigt smag efter høst. Ærter kan og bør spises rå direkte fra bælgen, men er også skønne at bruge i madlavningen med minimal tilberedning.

Smag på sæsonen

Riosotto med ærter

Prøv ærterne i en cremet risotto, hvor de bibringer en sødmefuld smag, let sprød konsistens og den fineste grønne farve.

Få opskriften