Toppen af Bourgogne – Fransk Kulturarv
I kølvandet på den franske nationaldag hylder vi denne weekend det, Frankrig gør bedst: vin, terroir og tradition i verdensklasse. I Bourgogne smelter vin og historie sammen, og Michelot, Mortet og Pousse d'Or indkapsler fransk kultur og håndværk i flydende form som få andre – perfekt til at udbringe en skål for la belle France! Denne weekend byder vi på tre Premier Cru-vine fra domæner, der tilhører den franske vinadels inderkreds. Opdag franske top-vin – spar op til 646,- Log ind på din profil eller tilmeld dig Klub Løgismose Vin & Mad for at få fat i Weekend Offer – tilbuddet gælder kun 48 timer, til søndag 20. juli kl. 14.00.
Nyt medlems-magasin på gaden!
Få højsommer-vibes på, i det nyeste Klub Løgismose-magasin! Magasinet er fuld af medlemstilbud, sommerlige opskrifter, vinviden, inspiration om mad og vin – og meget mere. Log-ind eller tilmeld dig og få adgang til magasinet.
Smag steder, du aldrig har været – i et glas vin
Det her er ikke en guide til storsælgende flasker. Det er en kærlig håndsrækning til det oversete, det ærlige – det, der venter på at blive opdaget. Og nogle af dem har vi fundet her: en perlende Spätburgunder, der føles som et dybt suk. En Olaszrizling fra Somló, hvor jorden stadig dufter af aske. En dansk Solaris med salt på tungen og luft under vingerne. Tag lige nu 6 flasker og spar op til 40% – måske du finder din næste favorit.
Beaujolais med dybde, charme og forførende karakter
Der er noget ved Julien Suniers vine, der får én til at sætte tempoet ned og trække vejret lidt dybere. I hænderne på Sunier folder Gamay sig ud som en moden samtale ved et åbent køkkenbord: let, men med tyngde – elegant, men jordnær. Hvis du stadig forbinder Beaujolais med noget, man drikker tredje torsdag i november, er det her din kærlige opvågning – tag lige nu 6 flasker og spar 30%. Bland som du lyster og find din Sunier-favorit.
Grüne Hügel: En stille revolution i glas – og i jord
Nogle vine råber. Andre hvisker. Weingut Immels økologiske vine fra Rheinhessen gør noget sjældnere: de lytter. Til landskabet, til årstiden, til den stille vildskab i spontan gæring. Spar lige nu 40% ved 12 flasker Grüne Hügel Riesling og Weissburgunder – mix som du ønsker og smag dig gennem balancen mellem vildskab og præcision.
Se aktuelle kampagner
MEDLEMSTILBUD
Nyt sommer-magasin på gaden!
KAMPAGNETILBUD
Smag steder, du aldrig har været – i et glas vin
KAMPAGNETILBUD
Beaujolais med dybde, charme og forførende karakter
KAMPAGNETILBUD
Weingut Immel fra Rheinhessen: En stille revolution i glas – og i jord
Find Løgismose her
Løgismose Nordre Toldbod
Nordre Toldbod
Løgismose Vin- & mejeriudsalg
Løgismose Vin- & mejeriudsalg
Løgismose Nordre Toldbod
Det sker i butikken
Gå på opdagelse i vores gastronomiske univers i butikken på Nordre Toldbod. I butikken finder du råvarer, kolonialvarer og delikatesser, der ikke er allestedsværende, og som derfor bringer nyt og fryd til måltidet. I butikken finder du også et stort sortiment af vin fra hele verden. Løgismoses tradition for handel med vin har resulteret i langvarigt samarbejde med nogle af verdens ypperste vinhuse. Vores vinmand står klar til at rådgive dig.
Mægtige grillmarinader
Maden til sommerens fejringer og runde fødselsdage med mange mennesker i alle aldersgrupper behøver ikke at kræve utallige timer indenfor i køkkenet. Vores kok Kasper har altid disse 4 grillmarinader – til kylling, grønt, fisk og frugt – stående i køleksabet – klar til, når der kommer gæster.
Opskrifter til hele sommeren
Sommeren er et råvaremekka. Først asparges, kartofler, rabarber, radiser og fjordrejer, så jordbær, gulerødder, spidskål, hindbær, stikkelsbær, krydderurter og flere grøntsager, siden tomater, solbær, kirsebær, majs. Vi kunne blive ved! Gennem årene har vores kokke udviklet et kæmpe kartotek af opskrifter – gå på opdagelse til sommerens grillaftener, desserter, appetizers og meget mere.
sommerfavoritten
Løgismose mormorkoldskål er udviklet af Løgismose kokke og mejerister med udgangspunkt i barndommens sommerminder. Resultatet er en økologisk, cremet og let syrlig koldskål lavet med godt dansk mejerihåndværk, tykmælk, æg, citron og ægte vanilje – selvfølgelig fremstillet på Løgismose Mejeri på Fyn.
Tag den gode smag med hjem
Vidste du, at vores to kompetente kokke, Mads og Thomas, hver dag tilbereder retter fra bunden i køkkenet på Nordre Toldbod, som du kan bringe med hjem eller nyde i én af butikkens hyggelige spisekroge? Nu kan du foruden de klassiske braiseringsretter også finde den franske bistro klassiker Salade Chèvre Chaud, hvis navn helt enkelt kan oversættes til salat med varm gedeost, samt en ret med dagens fiskefangst på menukortet.
LØGISMOSE I NETTO
BEDRE MAD HVER DAG
Løgismose er leveringsdygtig i alt fra færdigretter, pestoer og økologiske mejeriprodukter produceret på vores mejeri og i vores køkken på Fyn til syltede agurker fra Samsø, ekstra tykke skiver pålægschokolade, franske vine og ikke mindst den fritlevende Løgismose kylling. Vores kokke, mejerister og samarbejdspartnere udvikler og udvælger Løgismose produkter ud fra dogmerne Smag, Holdning & Håndværk.
Klub Løgismose Vin & Mad
Det er ganske gratis at være med!
Som medlem af Klub Løgismose Vin & Mad får du adgang til medlemspriser på alle vine. Desuden vil du modtage vores Klub Løgismose magasin gratis i din indbakke. Glæd dig til medlemstilbud, sæsonaktuelle opskrifter, det perfekte vinmatch, tips og tricks, råvarefokus samt vinviden – alt sammen fra vores kokke, sommelierer og fagfolk.
Uanset hvor vi arbejder i Løgismose, så deler vi de samme værdier og den samme mission om at skabe livsglæde gennem måltidet.