VI HOLDER ÅBENT HELE EFTERÅRSFERIEN
Vi holder åbent alle dage – også i ferien! Er du på byvandring eller blot i nærheden, så læg vejen forbi os, og få varmen med en kop varm kakao og en sød bid i Spisebaren, i solen på vores terrasse med et tæppe eller snup det med på tur om Kastellet.
SMAG PÅ LØGISMOSE
I butikken på havnekajen fejrer vi Løgismoses 60-års fødselsdag med masser af smagsprøver på Løgismoses egne produkter! Kom og oplev den gode smag – hele ugen byder vi på smagsprøver af Løgismose friskbrygget kaffe.
Tag med på rejse gennem Bourgogne
Fredag den 24. oktober tager vi på en vinrejse gennem Bourgogne's hvide druer - og smager 8 forrygende hvide bourgogner på både premier- og grand cru niveau, og fra topproducenter som Leflaive, Maltroye, Pousse d'Or og Dauvissat. Skal du med?
LØGISMOSE NORDRE TOLDBOD
I et gammelt pakhus på Nordre Toldbod i Kongens København, med udsigt til Trekroner, Nyholm og Kastellet, blandt kanalrundfarter og Kongeskibet og omgivet af evig brise og genskær fra vandet, se dér ligger Løgismose Nordre.
Italiensk vinmarked: spar op til 48% rabat
I denne uge sætter vi kurs mod Støvelandet. Vores sommelier har håndplukket et udvalg af italienske vine fra nogle af landets mest anerkendte producenter – fra sprød Vermentino og elegant Sangiovese til stor Barolo og karakterfuld Primitivo. Alt sammen til priser, der gør det svært at lade være.
Se hele udvalget her:
Toscana Rosso Sangiovese 2021, La Spinetta
Normalpris 179,-
Tilbudspris 99,-
SPAR 80,-
Valpolicella Ripasso Superiore 2022, Maso Maroni
Normalpris 229,-
Tilbudspris 129,-
SPAR 100,-
Primitivo di Puglia Moi 2022, Varvaglione Vigne & Vini
Normalpris 109,-
Tilbudspris 69,-
SPAR 40,-
Langhe Nebbiolo 2022, Renato Fenocchio
Normalpris 289,-
Tilbudspris 189,-
SPAR 100,-
Langhe Nebbiolo ØKO 2023, La Spinetta
Normalpris 279,-
Tilbudspris 179,-
SPAR 100,-
Barolo Cru Villero 2014, Boroli di Cascina La Brunella
Normalpris 799,-
Tilbudspris 449,-
SPAR 350,-
Toscana Rosso la Quinta 2020, Poderi Giodo
Normalpris 449,-
Tilbudspris 289,-
SPAR 160,-
Normalpris 309,-
Tilbudspris 159,-
SPAR 150,-
Langhe Bianco Argo 2024, Villadoria
Normalpris 179,-
Tilbudspris 99,-
SPAR 80,-
Langhe Nebbiolo Bricco Magno 2023, Villadoria
Normalpris 209,-
Tilbudspris 109,-
SPAR 100,-
Piemonte Chardonnay Lidia 2021, La Spinetta
Normalpris 879,-
Tilbudspris 499,-
SPAR 380,-
Toscana Vermentino ØKO 2024, La Spinetta
Normalpris 209,-
Tilbudspris 129,-
SPAR 80,-
Barbaresco Valeirano Vürsù 2018, La Spinetta
Normalpris 1.335,-
Tilbudspris 799,-
SPAR 536,-
Tilbuddene gælder t.o.m. søndag 19. oktober i butikken på Nordre Toldbod.
DET SKER I BUTIKKEN
EFTERÅRSFERIE PÅ HAVNEKAJEN
Grib efterårshyggen i Spisebaren eller tag den med ud i det blå. Er du på byvandring eller blot i nærheden, så læg vejen forbi os, og få varmen med en kop varm kakao og en lille bid i Spisebaren, i solen på vores terrasse eller snup det med på tur om Kastellet.
Varm kakao 35,-
PRODUCENTBESØG: ROGN
Kig forbi butikken fredag den 17. oktober kl. 15–18.30, når Rogn caviar gæster os med smagsprøver og en passioneret snak om den traditionelle måde at producere, modne og nyde caviar på – og hvorfor caviar ikke kun handler om luksus, men om råvare, smag og håndværk.
FORUDBESTIL ÅRETS JULEMENU
Kast forklædet over til vores to kompetente kokke – bestil helstegt frilandsberberiand eller klassisk julemiddag med både and, hvide og brunede kartofler, sauce, ekstra andefedt og kokkens hjemmesyltede rødkål
Helstegt fransk frilands berberiand ca. 3,2 kg
600,-
Julemenu 4 personer
1.350,-
Bestil t.o.m. 15. december kl. 12.00 og afhent din bestilling 24. december kl. 10.00-12.30 hos Løgismose, Nordre Toldbod 16, 1259 København.
60 DAGES FESTIVAL
I anledning af Løgismoses 60-års fødselsdag inviterer vi på et væld af vintilbud og smagninger i butikken i løbet af hele september og oktober!
FØDSELSDAGS-BOBLE-BINGO: 17. OKTOBER
Fredag 17. oktober 2025 kl. 17.00-19.00 fejrer vi Løgismoses 60-års fødselsdag med et boblende bingo-brag. Vi fylder eventlokalet i butikken med kølig mousserende vin, snacks og god musik og indbyder til en festlig omgang bingo med gaver, der kan smages.
SMAG PÅ 60 ÅR MED SMAG, HOLDNING & HÅNDVÆRK
Siden 1965 har vi gjort os umage med at udvikle og håndplukke de bedste smagsoplevelser – faktisk har vi de sidste 60 år ikke lavet andet end at smage, på vin, mad, råvarer og livet. Det markerer vi med smagsprøver på det, vi selv har skabt, hver dag i butikken.
UGE 42: Løgismose kaffe med 100% Arabica bønner ristet og malet i Danmark
UGE 43: Løgismose økologisk granola med højt fiberindhold og et sødmefuldt strejf af Løgismose sirup
FØDSELSDAGSVIN – 60 VINE I 60 DAGE MED OP TIL 60%
Vi har udvalgt 60 vine, som gennem tiden har været blandt vores kunders absolutte favoritter. Vinene er nøje håndplukket for deres kvalitet, popularitet og evne til at begejstre både nye og garvede vinelskere.
Som en særlig fejring tilbyder vi hver af disse vine med en rabat på helt op til 60% – men kun i én dag ad gangen!
Hver dag afslører vi én ny vin. Du kan finde vinen i butikken eller på løgismose.dk.
VINE PÅ GLAS
På terrassen på havnekajen kan du både nyde vin fra vinhylderne, eller du kan vælge mellem hele 12 forskellige vine på glas fra blandt andet Bourgogne, Sancerre, Toscana og Provence. Du kan se hele listen over glasvine her.
Mousserende
Valdobbiadene Prosecco Brut Canah ØKO, NV, Perlage.................................... gl. 85,-
Champagne Traditionelle Brut 1. Cru, NV, Locret-Lachaud................................. gl. 135,-
Hvidvin
Riesling Trocken Herr Mehling ØKO, 2024, Weingut Mehling............................. gl. 90,-
Toscana Vermentino, ØKO, 2024, La Spinetta.................................................... gl. 95,-
Bourgogne Chardonnay ØKO, 2023, Château de Javernand............................. gl. 125,-
Sancerre Blanc Le Champ Pendu ØKO, 2023, Domaine de Rome.................... gl. 145,-
Rødvin
Beaujolais-Villages Wild Soul, 2023, Domaine Julien Sunier.............................. gl. 85,-
Spätburgunder Trocken Gutswein, 2022, Meyer-Näkel...................................... gl. 95,-
Ribera del Duero Cosecha, 2021, Bodegas Montecastro................................... gl. 125,-
Monthelie Rouge, 2022, Domaine Dujardin........................................................ gl. 145,-
Rosé
Chinon Goutte de Rosé ØKO, 2024, Domaine de la Noblaie............................. gl. 90,-
Côtes de Provence Rosé Cuvée Clarendon ØKO, 2023, Domaine Gavoty....... gl. 95,-
TRÆD IND I VINENS VERDEN
Oplev vinens verden med vores kompetente sommelierer, der løbende afholder vinsmagninger, hvor vi sammen udforsker, smager og deler viden om vine fra nøje udvalgte producenter og vinområder.
I Løgismose har vi en lang historie for sammen at dele begejstringen over vin og mad.
PÅ TUR I BUTIKKENS VINAFDELING
I begyndelsen – for 50 år siden – var butikken nærmest blot et lager, hvor indviede kunne komme forbi og hente en kasse vin i den meget begrænsede åbningstid mellem torsdag og lørdag. I dag er vinen stadig en betydningsfuld del af butikken, og vores sommelierer gør en dyd ud af nøje at udvælge de vine, der får lov at pryde hylderne i vores store vinafdeling. Det bedste? Du kan altid få kyndig vejledning til dit vinvalg – og hver fredag åbner sommelieren en flaske, som du kan smage på, før du fylder kurven.
LØGISMOSE FINE WINE – 250 IKONISKE FLASKER!
Importen af Fine Wine startede hos Lene og Sven Grønlykke, som var blandt de første i Danmark til at importere domaine-aftappede vine fra Bourgogne. I dag tæller Løgismose store sortiment af Fine Wine flere end 250 flasker exceptionel vin og i butikken på Nordre Toldbod finder du et rum udelukkende dedikeret til Fine Wine.
FYLD KURVEN MED ALT DET GODE
Butikken er fyldt med delikatesser, frisk frugt og grønt, udvalgte udskæringer og et bredt sortiment af oste, der ikke er allestedsnærværende. Her er vores egenproducerede færdigretter og økologiske mejeriprodukter. Der er både eksklusive råvarer, basisvarer og hverdagsfavoritter. Den slags, hvor ingredienserne er udvalgt ud fra smagen, måden, hvorpå de er blevet til og med ønsket om at inspirere vores kunder til at slå sig løs i køkkenet.
HISTORIEN BAG VORES OSTE
I butikken finder du et stort udvalg af eksklusive franske, italienske, schweiziske, spanske og danske oste. Dem på fåremælk, gedemælk og komælk. Fra Pecorino Romano, Gruyère d’Alpage og Bleu de Bresse til Comté, Valençay, Morbier, Brillat Savarin, sødmælksrygeost og Parmigiano Reggiano. Hver uge får vi ostene hjem i sin hele form – vi skærer og pakker dem, så de er lige til at nappe med hjem.
Vin & ost match
VIN & OST
Ossau-Iraty & Pet' Nath'
VIN & OST
Bleu de Bresse og Chenin Blanc
VIN & OST
Brillat Savarin & Champagne
40 ÅRS JUBILÆUM I BUTIKKEN
I 2022 fejrede vi 40 års jubilæum i butikken på Nordre Toldbod. Læs eller genlæs fortællingen om familien Grønlykke, som åbnede det første vinudsalg i 1982 på Nordre Toldbod.
JUBILÆUM
2010'erne - Det fjerde årti på Nordre Toldbod
JUBILÆUM
2000'erne - Det tredje årti på Nordre Toldbod
JUBILÆUM
1990'erne – Det andet årti på Nordre Toldbod
JUBILÆUM
1980'erne – Det første årti på Nordre Toldbod
BUTIKKEN PÅ NORDRE TOLDBOD
I et gammelt pakhus på Nordre Toldbod i Kongens København, med udsigt til Trekroner, Nyholm og Kastellet, blandt kanalrundfarter og Kongeskibet og omgivet af evig brise og genskær fra vandet, se dér ligger Løgismose Vin, Mad & Delikatesser, og der har den ligget i snart 40 år.
De første år var Løgismose havnens eneste virksomhed, som ikke havde noget med skibsfart at gøre. Siden 1630 havde Københavns Toldvæsen nemlig haft til huse på Toldboden. Og de nikotingule vægge og lange knager til regnjakker i lokalerne på Nordre Toldbod røbede da også, at det ikke var længe siden, at daglejerne, der håbede på en hurtig tjans, havde forladt bygningen, da Løgismose Vinimporti i 1982 flyttede ind. Et vinlager, hvor der blev solgt kasser med vin for de særligt indviede.
CONVENIENCE, FØR DET FANDTES
I de følgende år tog specialhandlen til herhjemme. På Nordre Toldbod begyndte man derfor også at lave mad. Henkogninger, fonder og marmelade blev lavet af Lone Grønlykke og solgt før de stort set var nået på glas. I 2001 tog det til. I et samarbejde med Jens Slagter fra Kultorvet og Thomas Rode i køkkenet blev Boeuf Bourguignon, cassoulet og confiterede andelår solgt fra et åbent køkken og efter opskrifter fra Falsled Kro og Kong Hans Kælder. Det skulle vise sig at være lidt af et columbusæg: Kunderne kunne nu få en kombination af mad og vin. De nøjedes nu ikke længere med at komme forbi én gang om måneden efter, men lagde i stedet vejen forbi én gang om ugen efter ugens retter. Vinudsalget på Nordre Toldbod tilbød således sine kunder convenience, før det overhovedet blev et koncept.
FRA SMØR TIL CAVIAR
I dag er convenience stadig i højsæde. Den slags, der netop gør det let at spise hjemme, men som var man ude. Den slags, hvor ingredienserne er udvalgt ud fra smagen, måden, hvorpå de er blevet til og ud fra håbet om at inspirere vores kunder til at slå sig løs i køkkenet. Det er råvarer, kolonialvarer og delikatesser, der ikke er allestedsværende, og som derfor bringer nyt og fryd til måltidet. Oven i det eksklusive kan man naturligvis finde basisvarer som smør, hvidløg og kartofler – råvarer, der er mindst ligeså vigtige for måltidets samlede udtryk. Det er vores butikschef der sætter dagsordenen og som i stærkt samarbejde med både indkøbere og kokke udvælger de råvarer, vine og delikatesser, du finder på hylderne.
Kontakt
Løgismose Vin, Mad & Delikatesser
Nordre Toldbod 16
1259 København K
Tlf. (+45) 33 32 93 32
Skriv til os direkte på Facebook i messenger
- vi svarer så hurtigt, vi kan: m.me/loegismose
Find vej