Ekstraordinær dyrevelfærd = ekstraordinær smag
I efteråret var vi i Frankrig og hilse på Løgismose Kyllingerne og én af landmændene, der passer særligt godt på dem. Kyllingerne lever i fuld frihed, helt uden hegn. Her ånder fred og ro, kyllingerne skraber i jorden, spiser mad, de selv finder og får lov at vokse i deres naturlige tempo. Det kan alt sammen mærkes i kødets struktur, saft, kraft, dybe og helt ekstraordinært gode smag.
Vi starter året med en ganske god nyhed
Spørger du Martin Kongstad fra Weekendavisen er vores Palak Paneer nemlig årets færdigret. Den er tilberedt fra bunden i Løgismose Køkken på Fyn og udgør ligesom resten af vores færdigretter et lødigt måltid – den indeholder godt med grøntsager, er rig på protein og forholdsvis lav på kalorier.
Vin til hverdag & weekend?
Er 2026 året, hvor du gerne vil invitere til flere sammenkomster og uformelle langbordsmiddage? Så kan du i Netto fylde kurven med vinen oplagt til dét. Psst ... vinene kan også hældes i vinterens simreretter!
SMAG, HOLDNING & HÅNDVÆRK
Smag, holdning & håndværk – det er de 3 dogmer, vi udvikler og udvælger vores produkter ud fra. Det er på baggrund af smagen, vi træffer vores beslutninger. Smagen er vores kompas. Det skal være de bedste produkter i deres kategori og med omtanke for dyr og vores natur. Det gode håndværk er hele fundamentet. Det kan udføres af både små og store producenter, vores mejerister og kokke – fællesnævneren er fokus på råvarerne og stort kendskab til og engagement i processerne.
