Skyr, som udtales [sgir’], er et fedtfattigt (0,2%), syrnet mælkeprodukt med et højt indhold af protein.
Løgismose laktosefri skyr er lavet på dansk økologisk mælk af vores mejerister på Løgismose Mejeri på Fyn. Skyren har vi smagt til med jordbær og rabarber, så den får en fin smagsbalance mellem det søde og det syrlige.
Sæt Løgismose økologiske, laktosefri skyr på morgenbordet eller nyd den som mellemmåltid med granola eller müsli, hakkede mandler, frisk frugt og kompot.
