ANSVARLIGHED
SAMARBEJDE MED DYRENES BESKYTTELSE
Vi er stolte over vores samarbejde med Dyrenes Beskyttelse, fordi det er med til at sikre, at dyrevelfærd forbliver et stærkt fokusområde i dansk detailhandel.
I samarbejde med Dyrenes Beskyttelse har vi hos Løgismose sat os langsigtede og ambitiøse dyrevelfærdsmålsætninger. Blandt andet blev Løgismose kyllingen den første udenlandsk producerede kylling og ligeledes vores økologiske mejeriserie de første, som er anbefalet af Dyrenes Beskyttelse, ligesom en stor del af vores oste og smør også bærer mærkningen.
Mærkets krav til dyrevelfærd er udviklet af faglige eksperter hos Dyrenes Beskyttelses og sætter en højere standard for, hvordan dyrene i landbruget får et bedre dyreliv. Med andre ord din vejviser til at vælge produkter med bedre dyrevelfærd i køledisken.
DEN FØRSTE MEJERIPRODUCENT MED ANBEFALINGEN
I 2016 lancerede vi vores mejeriserie med fokus på både dyrevelfærd, naturen og den gode smag. En mejeriserie, som satte nye standarder for dyrevelfærd i mælkeproduktionen.
Løgismose Mejeri var et af de første i Danmark, der omlagde til økologi. Efter flere måneders tæt samarbejde med fire landmænd om at udvikle den nye mælk, sendte vi 5. marts 2016 Danmarks første mælk på gaden med mærket Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.
KRAV FORUD FOR MÆRKNINGEN
Mærkningen Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse på mejeriprodukter sikrer:
Køerne kommer på græs
Alle køer og kvier kommer på græs i sommerhalvåret, hvor de har god plads og kan udvise naturlig adfærd.
Ingen tyrekalve aflives
Tyrekalve betragtes ikke som spild. De skal opdrættes i Danmark.
Køerne har gode forhold i stalden
Staldene er indrettet med løsdrift og store sengebåse, hvor køerne kan rejse og lægge sig naturligt.
Køerne bindes aldrig
Bindestalde er ikke tilladt under mærket.
Der er kobørster i staldene
Køerne kan udføre naturlig hudpleje og klø sig på roterende kobørster.
Kort transporttid
Kvægene bliver transporteret mindre end 8 timer, før de når slagteriet.
Kilde: Dyrenes Beskyttelse
PRIKKEN OVER I'ET PÅ ØKOLOGIEN
Vores mejeriserie, anbefalet af Dyrenes Beskyttelse, udmærker sig fra andre økologiske mejeriprodukter fordi:
Dyrenes Beskyttelse stiller højere krav om mere plads
I Økologi-vejledningen siger man 6,0 m2 plads pr. ko, mens Dyrenes Beskyttelse stiller krav om minimum 6,6 m2 for små racer og 8 m2 for store racer.
Dyrenes Beskyttelse stiller højere krav til størrelsen på ædeplads
Derudover stiller Dyrenes Beskyttelse større krav til størrelsen på køernes ædeplads, som ikke er angivet i De Økologiske Anbefalinger: Der må højst være to køer pr. ædeplads ved foderbordet. En ædeplads er 65 cm bred for jerseyko og 70 cm bred for store racer. Der skal dog være en ædeplads pr. ko til nykælvere i mindst 12 dage efter kælvning, mens kalve over to uger skal have fri adgang til grovfoder af god kvalitet.
Dyrenes Beskyttelse forbyder brugen af bindestalde
I Økologi-vejledningen er bindestalde tilladt. Det er ikke tilladt under mærkningen "anbefalet af Dyrenes Beskyttelse”.
Kilde: Dyrenes Beskyttelse
LØGISMOSE KYLLINGEN
I 2016 blev Løgismose kyllingen anbefalet af Dyrenes Beskyttelse. De lever i fuld frihed i en pinjeskov, mens de ved solnedgang trasker ind i små kyllingehuse. Kyllingerne færdes altså på det, som må betegnes som ubegrænset plads, og som ikke kan gøres op i cm2 eller m2. De vokser i dens naturlige tempo og slagtes først, når de er min. 81 dage gamle.
KRAV FORUD FOR MÆRKNINGEN
Mærkningen Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse på kylling sikrer:
Kyllingerne har adgang til det fri (når det er muligt)
Flokken har adgang til et udeareal med god plads og vegetation, hvor kyllingerne kan skrabe i jorden, støvbade, finde insekter og spise planter.
Der er plads til at bevæge sig
Kyllinger kan bevæge sig frit, gå, løbe og strække vingerne.
Døgnrytmen er naturlig
Der er krav om dagslys i stalden. Derfor har kyllingerne en naturlig døgnrytme.
Kyllingerne vokser langsomt
Kyllingerne er af en langsomtvoksende race, hvilket medfører stærkere ben og sundere dyr, som lever længere.
Siddepinde
Der er krav om at kyllingerne har stabile hvilepladser, som eksempelvis siddepinde, hvor de kan hvile og tilbringe natten på.
Kort transporttid
Kyllinger bliver transporteret mindre end otte timer, før de når slagteriet.
Kilde: Dyrenes Beskyttelse
