And
27 resultater
Confit de canard og stegt bittersalat
Vores confiterede andelår fås i Netto og vores butik på Nordre Toldbod i julemånederne og k...
Tagliata af frilandscanette med rødbeder og syltede figner
Der er noget særlig delikat over canettens brystkød...
Andelår af frilandscanette med puré af pastinak og portvinsauce
Saftige andelår af frilandscanetten stegt i julede krydderier og serveret med smørmøre skiver af ...
Andebiksemad
I denne opskrift på biksemad med and forvandles resterne fra juleaften til glæde for både s...
Løgismose kokkens opskrift på berberiand
Her får du Løgismose kokkens opskrift på den perfekte andesteg af frilandsberberiand. En opskrift...
BBQ-marineret andebryst med løgtærte og råstegte jordskokker
Sæsonen foreskriver, at tiden er inde til at nyde and. Derfor har vi været så heldige at få opskr...
Confit de canard med rosenkål og pastinakker
Et julet måltid med smag, saft, kraft og mørh...
Den perfekte juleand & andesauce
Sauce til and og flæskesteg
Få opskriften fra kokkene på Nordre Toldbod.
Stegt andebryst med bagt græskar og ferskner
Til de nært forstående højtider er helstegt and en...
Helstegt canette
Løgismose frilandscanette er en fiks, ung berberi-hunand, som lever udenfor fra morgen til aften ...
Anderillette med syltede drueagurker, sennep og grillet brød
Hjemmelavet rillette er slet ikke så svært – særligt ikke hvis du har anderester fra...
Svampetoast med røget andebryst
Gråand i rødbede-symbiose
Der er noget utrolig tilfredsstillende ved at bruge rub og stub af en råvare. I denne opskrift få...
Juleand med et tvist
For de fleste laves juleanden, de brunede kartofler og saucen på samme måde hvert år, og der skal...
Confiteret andelår på grillen - med salat grillet sommergrønt
Den store julemiddag med andesteg
Grillspyd med andehjerter
Grillet andebryst med rødbeder, hindbær og blommer
En oplagt sensommerret med masser af sødme, fylde og dybde. Både and og rødbeder skal på grillen,...
