Vin
Rødvin, hvidvin, rosévin, mousserende vin og meget mere – udvalgt af Løgismose.
1551 resultater
Type
Land
Region
Distrikt
Drue
Årgang
Pris
Vis kun varer på tilbud
Anmeldelser
Vinproducent
Produktionsmetode
Passer godt til
Forhandler
Fine Wine
Alkoholfri
- Spar 20%
2020 - Dominio de Pingus - 1,5lRibera del Duero PSI Peter Sisseck - MAGNUM
93 pointTim Atkin - Master of Wine
676,-
Normalpris 845,-
563,33 pr. l.
- Spar 25% v/1 stk.
NV - Copenhagen Sparkling Tea Company - 0,75lCopenhagen Sparkling Tea Blå 0% - ØKO
111,75
pr. stk. v/1
Normalpris 149,-
198,67 pr. l.
- Spar 40% v/1 stk.
2001 - Poças - 0,75lColheita Port Coroa de Rei
6 pointPolitiken
375,-
pr. stk. v/1
Normalpris 625,-
833,33 pr. l.
- Spar 25% v/1 stk.
NV - Copenhagen Sparkling Tea Company - 0,75lCopenhagen Sparkling Tea Lysegrøn 0% - ØKO
111,75
pr. stk. v/1
Normalpris 149,-
198,67 pr. l.
- Spar 35% v/6 stk.
NV - Champagne Locret-Lachaud - 0,75lChampagne Traditionelle Brut 1. Cru
226,85
pr. stk. v/6
Normalpris 349,-
465,33 pr. l.
- 1 stk. 245,00
NV - Champagne Pierre Moncuit - 0,75lChampagne Delos Grand Cru Brut
90 pointDecanter Magazine
245,-
pr. stk. v/1
Normalpris 450,-
600,- pr. l.
- Spar 40% v/6 stk.
2023 - Maison Jaffelin - 0,75lBourgogne Chardonnay Les Chapitres
135,-
pr. stk. v/6
Normalpris 225,-
300,- pr. l.
- Spar 40% v/6 stk.
2023 - Maison Jaffelin - 0,75lBourgogne Pinot Noir Les Chapitres
135,-
pr. stk. v/6
Normalpris 225,-
300,- pr. l.
- 1 stk. 165,00
2022 - Renato Fenocchio - 0,75lBarbera d'Alba Elena
92 pointWine Enthusiast
165,-
pr. stk. v/1
Normalpris 235,-
313,33 pr. l.
- Spar 25% v/1 stk.
NV - MRG Wines - 0,75lRichard Juhlin Blanc de Blancs - Alkoholfri
119,25
pr. stk. v/1
Normalpris 159,-
212,- pr. l.
- Spar 20%
NV - Champagne Diebolt-Vallois - 1,5lChampagne Blanc de Blancs Extra Brut Prestige 1,5L
92 pointLa Revue du Vin de France
1.000,-
Normalpris 1.250,-
833,33 pr. l.
- Spar 40% v/6 stk.
2022 - Maison Jaffelin - 0,75lPinot Noir Vin de France
57,-
pr. stk. v/6
Normalpris 95,-
126,67 pr. l.
- Spar 20%
2021 - Castellroig - Sabaté I Coca - 0,75lCava Corpinnat Brut Reserva ØKO
92 pointJyllands-Posten
119,19
Normalpris 148,99
198,65 pr. l.
- Spar 30% v/6 stk.
2020 - Château Mont-Redon - 0,75lChâteauneuf-du-Pape
96 pointJames Suckling
346,50
pr. stk. v/6
Normalpris 495,-
660,- pr. l.
- Spar 20%
NV - Champagne Christian Péligri - 0,75lChampagne Brut Tradition
239,20
Normalpris 299,-
398,67 pr. l.
- Spar 20%
2021 - Kalum Winery - 0,75lBrut de Møn Johanniter Dawn Edition
319,20
Normalpris 399,-
532,- pr. l.
Vin
Hos Løgismose fortæller hver flaske vin historien om sit oprindelsesland, terroir og håndværk. I vores nøje udvalgte sortiment finder du både rødvin, hvidvin, rosévin, mousserende vin og meget mere.
Udforsk alle vine hos Løgismose
Hvornår har du sidst nydt et glas vin, der virkelig vækkede alle dine sanser? Et glas, der ikke bare blev en del af øjeblikket, men som fuldendte hele oplevelsen? Det er disse glas vin, som vi husker allerbedst.
Hos Løgismose er vi vinentusiaster med mange års erfaring. Vores ambition er at dække hele paletten af vine – fra de letdrikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem, til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens verden.
Med andre ord kan du hos Løgismose købe god vin til hverdag og fest, til underholdning og til pral, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer og til at servere til din datters konfirmation eller til at forkæle din partner og jeres gæster på jeres 25 års bryllupsdag. Valget er dit, og valgene er mange.
Vælg mellem forskellige typer vin
Det er menneskets ældgamle kærlighed til vin, der har gjort druer til den mest plantede frugt i verden. Fra den ydmyg begyndelse har menneskets hånd og naturkræfter sammen skabt en nærmest ubegribelig mangfoldighed af vine, der vidner om kreativitet og tilpasningsevne. Hos Løgismose har vi omhyggeligt samlet et udvalg, der afspejler denne rigdom af farver, aromaer og smagsoplevelser.
- Hvidvin: Fra de skarpe og tørre til de søde og aromatiske – vores hvidvine er en hyldest til de mange nuancer, som grønne druer kan udtrykke, alt efter hvor og hvordan de er dyrket og fremstillet.
- Rødvin: Her spænder paletten fra de lyse og frugtdrevne til de kraftige og tanninrige varianter. Oplev alt fra en let Pinot Noir til en fyldig Amarone.
- Rosévin: Rosévine kommer i mange stilarter, hvilket afspejles i vores sortiment. Uanset om du søger en hyggevin til varme sommerdage eller en ledsager til en bestemt ret, kan du finde den rette rosévin hos os.
- Mousserende vin: Fra Champagne og Crémant til Prosecco og Cava – vores mousserende vine byder på bobler fra mange forskellige vindyrkende lande.
- Dessertvin: Afslut måltidet på en høj note med en af vores dessertvine. Vælg blandt andet mellem Sauternes, portvin og Riesling. Vores udvalg omfatter selvfølgelig både mindre søde og meget søde varianter af dessertvin.
Hos Løgismose er det kun de bedste vine, der finder vej til vores sortiment. Hver vin er nøje udvalgt for at sikre højeste kvalitet, smag og autenticitet, for det er vores mission at bringe det gode håndværk direkte til dit bord.
Hvordan fremstilles vin?
Vinproduktion er en kunst, der er blevet finpudset gennem århundreder. Hver fase fra vinstok til flaske kræver nemlig omhyggelighed og ekspertise. Det hele starter i vinmarken, hvor kvaliteten af druerne er afgørende. Vinstokkenes alder, jordens kvalitet og klimaet spiller alle en væsentlig rolle i dannelsen af druernes smagsprofil.
Når druerne forlader marken og ankommer til vingården, skifter ansvaret fra vinbonden til vinmageren – deres nye vært i vineriet. I vineriet sorteres og knuses druerne for at frigive druemosten. Til rødvin bevares drueskallerne med saften under gæringen for at udtrække farve og tanniner, mens skallerne fjernes før gæringen til hvidvin.
Gæringen sker, når gæren (naturlig eller tilsat) omdanner sukkeret i druesaften til alkohol. Gæringstemperaturen og -tiden varierer afhængigt af vintypen. Rødvin gæres ofte ved højere temperaturer end hvidvin. En sekundær gæring, kendt som malolaktisk gæring, kan forekomme, hvor den skarpe æblesyre omdannes til blødere mælkesyre. Dette er almindeligt i rødvin og visse hvidvine for at give en rundere smag.
For at klare vinen fjernes faste partikler som regel ved hjælp af filtrering eller naturlig sedimentering. Vinen modnes derefter i tanke af rustfrit stål, beton, amfora eller fade af eg eller akacietræ. Modningstiden og -metoden påvirker vinens smag og kompleksitet. Egefad kan tilføre smage som vanilje, krydderier og røgaroma.
Den færdige vin tappes på flasker og kan modnes yderligere i flasken. Propper af naturkork, syntetisk materiale eller skruelåg bruges til at forsegle flaskerne. Endelig lagres vinen under kontrollerede forhold med hensyn til temperatur og lys for at sikre kvaliteten og forhindre forringelse.
Hver vinproducent kan have sin egen unikke metode og justeringer af disse trin for at skabe deres karakteristiske produkt
Vin og mad
At matche vin med mad handler om at finde harmoni mellem smagene, så både maden og vinen kommer til sin ret. Her er nogle grundlæggende principper, som kan hjælpe dig med at opnå den rigtige balance:
- Vælg vin efter madens intensitet: Lette retter kræver let vin, og kraftige retter kræver kraftig vin. For eksempel vil en delikat hvidvin som en Pinot Grigio kunne parres med lette fiskeretter eller salater, mens en kraftig rødvin som en Cabernet Sauvignon vil stå godt til rige, fedtholdige retter som en mør bøf eller lam.
- Tænk over smagsprofiler: Syren i vin kan balancere fedme i maden, og sødme i vin kan komplementere krydret mad. En syreholdig vin som en Sauvignon Blanc kan skære gennem en cremet pasta, mens en sød Riesling kan blødgøre styrken i en krydret asiatisk ret.
- Lokale parringer: Ofte siger man, at 'hvis det vokser sammen, går det sammen'. Dette ordsprog henviser til idéen om, at mad og vine fra samme geografiske område naturligt komplementerer hinanden. Prøv for eksempel Chianti til det italienske køkken eller en Rioja til spansk tapas.
Hvis du søger yderligere inspiration og vejledning, kan du udforske Løgismoses inspirationsunivers. Her finder du et væld af kyndige ressourcer, der kan guide dig gennem processen med at parre vin og mad. Vores eksperter deler deres viden om, hvordan forskellige smage og teksturer kan spille sammen, så du kan skabe harmoniske og mindeværdige måltider.
Køb vin til hverdag og fest
Hvordan vælger man den rette vin til både hverdag og særlige anledninger? Hos Løgismose tilbyder vi et bredt udvalg af vine, der spænder fra hverdagsfavoritter til de mere eksklusive vine. Der er selvfølgelig ingen regler for, hvornår du skal nyde hvad – det handler om personlige præferencer og den rette stemning.
Uanset om du leder efter en vin til en hyggelig aften eller en stor begivenhed, har Løgismose vinen til at matche atmosfæren. Vores sortiment er alsidigt og dækker et bredt spektrum af smagsprofiler, så der er noget for enhver smag og enhver lejlighed.