Vin de Savoie Apremont
2019 - Domaine Ravier
/vin-de-savoie-apremont/p/75893
-
Beskrivelse
-
Producent
-
Oprindelse
Beskrivelse
Årgang |
2019
|
Land |
Frankrig
|
Region |
Savoie
|
Distrikt |
Vin de Savoie
|
Producent |
Domaine Ravier
|
Vinmager |
Philippe & Sylvain Ravier
|
Druer |
Jacquère (100 %)
|
Nettoindhold |
0,75
l
|
Lukkeanordning |
Granuleret kork
|
Antal flasker produceret |
30000
|
Produktionsform |
Konventionel
|
Alkoholprocent |
11,5 %
|
PH-værdi |
3,3
|
Restsukker |
1,5 g/l
|
Syreindhold |
4,31 g/l
|
Svovlindhold |
60 mg/l
|
Serveringstemperatur |
7 - 9 °C
|
Varenr.: |
218218 |
Producent
Philippe og Sylvain fra Domaine Ravier er nogle af vores nye venner og de leverer de første vine fra det spændende Savoie, som er kommet i sortiment hos Løgismose. Når du smager dem vil du undre dig over, at det skulle tage os 50 år at nå dertil...
Mens vi får skrevet en fyldestgørende profil kan du nyde billederne. Der er så smukt i de franske Alper!
Læs mere
Oprindelse
Distrikt
Vin de Savoie er en regional appellation i regionen Savoie for foden af Alperne i det østlige Frankrig. Nærheden til Alperne giver både fine skråninger med sydvendt eksponering, men også beskyttelse mod kraftig vind i det ellers kølige kontinentale klima. De store søer i området som Lake Geneva og Lake Bourget er endvidere med til at modere klimaet. Vinmarksarealet er hele 1700 ha fordelt på forskellige lokationer. Et væld af druesorter dyrkes i appellationen, og der kan produceres både mousserende, hvid, rosé og rødvin om end hvidvin er det mest udbredte. Den mest plantede sort en den grønne Jacquere, men også Chardonnay, Altesse, ligote, Mondeuse Blanc, Chasselas og Gringet dyrkes. Ved enkeltsortsvine er det ikke unormalt at se druesorten angivet på etiketten. På de røde vines side er særligt Mondeuse udbredt, men også Pinot Noir og Gamay anvendes.
Philippe et Sylvain Ravier, 68 Chemin du Cellier, 73800 Myans, Frankrig
True
Domaine Ravier
Philippe et Sylvain Ravier, 68 Chemin du Cellier, 73800 Myans, Frankrig