Toscana Rosso Sincero BIO
Toscana Rosso Sincero BIO
2019 - Cosimo Maria Masini
/toscana-rosso-sincero-bio/p/75900
-
Beskrivelse
-
Producent
-
Oprindelse
Beskrivelse
Dette er en vin fremstillet med såkaldt lav intervention, og bortset fra det tilsatte svovl nærmer vi os naturvins familien. Hos Løgismose betyder det, at vi ligesom mange andre taler om, hvor "Funky" oplevelsen er. Det er et udtryk for, hvor vidt vinene smagsmæssigt adskiller sig fra konventionelt producerede vine, og for at forventningsafstemme og gøre det lidt nemmere at navigere i dette spændende univers har vi valgt at graduere dette grafisk:

Forvent diskrete naturvins-karakteristika
Læs mere
Årgang |
2019
|
Land |
Italien
|
Region |
Toscana
|
Distrikt |
Toscana IGP
|
Producent |
Cosimo Maria Masini
|
Vinmager |
Francesco de Filippis
|
Druer |
Sangiovese (70 %)
|
|
Cabernet Sauvignon (20 %)
|
|
Cabernet Franc (10 %)
|
Nettoindhold |
0,75
l
|
Lukkeanordning |
Granuleret kork
|
Antal flasker produceret |
25000
|
Produktionsform |
Biodynamisk
|
Alkoholprocent |
13,5 %
|
PH-værdi |
3,32
|
Restsukker |
0,48 g/l
|
Syreindhold |
6,0 g/l
|
Svovlindhold |
45 mg/l
|
Serveringstemperatur |
14 - 16 °C
|
Varenr.: |
218226 |
Producent
Maria Masini er nye i Løgismose familien og en del af vores satsning på biodynamik og natur. Kom forbi om et par dage og få hele historien.
Læs mere
Oprindelse
Region
Toscana ligger i den vestlige del af Mellemitalien og flere af landets bedste vine produceres her. De bølgende bakker og pitoreske byer kan mere end at agere kulisse til smukke postkort, og både mad og vin er i højsædet. Det lune Middelhavsklima, regionen nyder, giver optimale forhold for modning af druer. Sangiovese har sin højborg i Toscana, og i distrikter som Brunello di Montalcino og Chianti Classico når den højder, hvis lige ikke findes andre steder i verden. Ved kysten ligger undtagelsen i form af distriktet Bolgheri, der fokuserer på internationale sorter, særligt Cabernet Sauvignon og Merlot. Vernacchia di San Gimignano er tør hvidvin og den velkendte Vin Santo fremstilles også i betydelige mængder på særligt Trebbiano og Malvasia.
Cosimo Maria Masini, Via Poggio a Pino, 20, 56028 San Miniato PI, Italien
True
Cosimo Maria Masini
Cosimo Maria Masini, Via Poggio a Pino, 20, 56028 San Miniato PI, Italien