Belguardos rosé blev oprindeligt skruet sammen af Mazzei-brødrenes vinmager Luca Biffi med hjælp fra den berømte konsulent Carlo Ferrini. Lige siden den debuterende 2007-årgang har der været tale om en ligelig alliance mellem Sangiovese fra Belguardo ’s oprindelige vinstokke og særlige Syrah-kloner fra det nordlige Rhône, som Mazzei-brødrene fik plantet efter grundige analyser af jordbunden i det gamle mine landskab "Colline Metallifere Grossetane" hvor de friske vinde fra Middelhavet mindre end 10 kilometer borte, sørger for de rette temperatursving mellem dag og nat.

Høstener manuel og druerne plukkes med en lille uges mellemrum med en soignering af klaserne såvel i vinmarken som foran kælderen inden alle stilke fjernes og druerne presses til most. Der arbejdes med bare 1 times skindkontakt med Syrah-druerne og 2 timer med Sangiovese og gæringen foregår i rustfrit stål uden fremmede gærstammer ved lav temperatur og med undertrykkelse af den malolaktiske gæring. Vinene fra de to druer sammenstikkes til den endelige cuvée i november og herefter modner den endelige cuvée 3 måneder i tanken frem mod en let filtrering og aftapningen på flaske en af de første dage i februar måned.

Vinen blev kaldt et nybrud, da den blev lanceret, og da Robert Parker smagte den 2. udgave af vinen i 2009, var der ingen forbehold. Han kaldte den slet og ret for "One of Italy's Finest Rosés Wines". Siden har Syrah-vinstokkene fået bedre fat i Maremmas terroir og bidrager nu med mere finesse end nogensinde,

Nuancen er helt i tidsånden sart og rosa og vinen skænkes med delikater noter af saftig jordbær, mirabeller tranebær, rosenblade og blomstrende kirsebærtræer. En på én gang uendeligt blid og samtidigt forfriskede rosé takket være moden citrus og en næsten salt mineralitet til sidst. Det er lifligt og svært vanedannende!

Meget velegnet som aperitif og et kærkomment alternativ til de lyserøde Provence vine, som er her der og alle vegne. Også en meget alsidig legekammerat i det salte køkken hvor den vil være veloplagt sammen med fisk og skaldyr, tomatbaseret pasta samt alskens pizza og charcuteri.

"The Maremma branch of the Mazzei family gained general recognition, virtually in the form of a lightning action, thereby underpinning the already undisputed reputation of one of the most prestigious Italian wine houses." Gambero Rosso 2009

Tenuta Belguardo ligger lidt syd Grossetto på kanten af Parco Regionale della Maremma små 10 kilometer fra det Tyrrhenske hav. Ejendommen blev i 1997 købt af de to brødre Filippo og Francesco Mazzei, som i lige linje er efterkommere af, Ser Lapo Mazzei, der forfattede det nu ikoniske dokument, hvori udtrykket "Chianti" for første gang blev nævnt.

Brødrene residerer på Castello di Fonterutoli, som deres far Lapo Mazzei gjorte til et af fyrtårnene i Chianti Classico. Det var Francesco som, efter at have studeret statskundskab og arbejdet med ekspansive industrielle organisationer, syntes, det var på tide at træde ud af de stramme discipliner i Chianti Classico for at se, hvad familiens team kunne udrette, hvis de fik lov til næsten at starte på bar mark.

Ikke fordi der ikke allerede var vinstokke på Tenuta Belguardo. Der var masser af Sangiovese, og vinene kvalificerede sig fint til den officielle Morellino di Scansano appellation. Men brødrene ønskede at steppe op med gamle lavtydende Sangiovese kloner og andre druesorter, som passede til det terroir de havde købt og til tidens smag.

Så efter i de første år at have produceret vine fra de eksisterende vinstokke fulgte - efter grundige analyser af jordbunden i det gamle mine landskab "Colline Metallifere Grossetane" - ny tilplantninger med hovedsageligt de autoktone druesorter Vermentino, Alicante og Sangiovese suppleret med Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Syrah, så de også kunne ramme det udtryk, som producenterne i Bolgheri eksponerede med så stor succes.

De nye vine ramte markedet - som Gambero Rosso senere formulerede det - "som små lynnedslag", og ved siden af en fortræffelig Morellino di Scansano handler det i dag om seriøse alternativer til netop Bolgheri, nogle af de fineste Vermentino vine, der produceres i Toscana og så en Rosato som Robert Parker slet og ret kaldte for "One of Italy's Finest Rosés Wines", da han smagte den for første gang.

Data & fakta:

• Druesorter: Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante og Vermentino.
• Praksis: Konventionelt landbrug, men med hensyntagen til biodiversitet og på en sådan måde at de naturligt forekommende gærceller stadig kan forvandle druerne til vin.
• Kunstgødning: Nej
• Plantebeskyttelse: Kobber og svovl
• Manuel høst: Ja
• Tilplantet areal: Efterhånden mere end 40 ha. 70-130 meter over havets overflade med en syd, sydvest vendt eksponering på parceller der indeholder et højt indhold af kalk- og sandsten, der sørger for fremragende dræning.
• Certifikater: Ingen
• Relation: Hos Løgismose siden marts 2021

Se vores aktuelle vine fra Tenuta Belguardo

"The Maremma branch of the Mazzei family gained general recognition, virtually in the form of a lightning action, thereby underpinning the already undisputed reputation of one of the most prestigious Italian wine houses." Gambero Rosso 2009