Juvelerne hos De Muller er nu som før vinene fra de gamle Solera-installationer, hvoraf den ældste blev etableret i 1851 - samme år som firmaet blev grundlagt. Det vidste Luis Gutiérrez, så da han blev hyret som Robert Parkers nye mand i Spanien, var en af hans første gode gerninger at besøge De Muller.
Da vinene efterfølgende blev præsenteret i The Wine Advocate i februar 2014 og vurderet fra 93 point og pænt opefter blev De Müller bestormet med henvendelser, og fra at have været en sluttet kreds af vinelskeres lille hemmelighed tilhører disse vine nu Spaniens mest ombejlede, og da de forskellige Solera'er kun består af ganske få fade, er der nu tale om vine, som kun sjældent ses i almindeligt salg.
Her vinen fra den 9. Solera i rækken, der blev etableret i 1942 i forbindelse med, at Pavens kardinal Tedeschini var forbi for vise, at Vatikanet værdsatte de altervine (vins de Missa), som De Muller længe have forsynet de katolske kirkesamfund med.
Vinen er således (naturligvis) funderet på altervinen, der tilsættes ultrasød most fra rosinerede Moscatell og Garnatxa Blanca druer samt brandy hvorefter den modner 4-10 på bruget fade inden den bliver brugt som topping i Misa Solera systemet. Der er tale om gamle fade stablet ovenpå hinanden i 3 etager, hvor vinen starter sin rejse mod flasken på øverste etage for efter en årrække at blive tappet fra den nederste række.
Det er ganske kompliceret at beregne hvor meget vin fra 1942 der egentlig er tilbage i en flaske, men ædel er den blevet, og da der kun står 4 fade i bunden, må mængderne nødvendigvis forblive forsvindende små.
En mørkgylden eliksir med mættende noter af rosiner, svesker, karamelliserede ferkner og rigtig mange nødder. Meget sød og intens men også med en fornem syre som løfter oplevelsen. En fornem meditationsvin og også en dejlig partner til blå oste og sødmefulde langtidsmodnede sortfodsskinker.