Nøgleord
Karakteristika
Vinifikation
Flaskelagring
Andre spændende produkter
Verité Winery, 4611 Thomas Rd, Healdsburg, CA 95448, USA
Indtast din e-mail og vi sender dig et link, som du kan bruge til at ændre din adgangskode. Bemærk at linket kun er gældende i 3 timer.
Nulstillingslink er afsendt
Jeg vil gerne være medlem af Klub Løgismose
Jeg accepterer Vilkår og Betingelser for Klub Løgismose Vin & Mad.
Jeg har læst persondatapolitikken og cookiepolitikken
Målrettet markedsføring
Jeg giver tilladelse til, at Løgismose må kontakte mig via e-mail, sms, sociale medier (f.eks. Facebook) og kommunikationsapps (f.eks. Messenger) med tips, tilbud, konkurrencer, kampagner og events, omhandlende produktsortimentet på løgismose.dk, Løgismose i Netto og Løgismose fysiske butikker. Ligeledes giver jeg tilladelse til, at Løgismose må gemme og bruge oplysninger om mig og dele dem internt til at målrette markedsføring til mig. Det gælder mine kontaktoplysninger, alder, købs- og søgeadfærd, interesser og andre oplysninger fra f.eks. hjemmesider og cookies.
Hvis jeg fortryder
Jeg kan altid tilbagekalde mit samtykke på Min Side eller gdpr@lmfood.dk. Hvis jeg tilbagekalder mit samtykke, afmelder jeg samtidig mit medlemskab af Klub Løgismose Vin & Mad, og jeg vil fremover ikke længere modtage information om diverse tilbud, medlemspriser, rabatter og lignende eller have adgang til mine tidligere ordrer.
Jeg vil gerne være medlem af Klub Løgismose
Jeg accepterer Vilkår og Betingelser for Klub Løgismose Vin & Mad.
Jeg har læst persondatapolitikken og cookiepolitikken
Målrettet markedsføring
Jeg giver tilladelse til, at Løgismose må kontakte mig via e-mail, sms, sociale medier (f.eks. Facebook) og kommunikationsapps (f.eks. Messenger) med tips, tilbud, konkurrencer, kampagner og events, omhandlende produktsortimentet på løgismose.dk, Løgismose i Netto og Løgismose fysiske butikker. Ligeledes giver jeg tilladelse til, at Løgismose må gemme og bruge oplysninger om mig og dele dem internt til at målrette markedsføring til mig. Det gælder mine kontaktoplysninger, alder, købs- og søgeadfærd, interesser og andre oplysninger fra f.eks. hjemmesider og cookies.
Hvis jeg fortryder
Jeg kan altid tilbagekalde mit samtykke på Min Side eller gdpr@lmfood.dk. Hvis jeg tilbagekalder mit samtykke, afmelder jeg samtidig mit medlemskab af Klub Løgismose Vin & Mad, og jeg vil fremover ikke længere modtage information om diverse tilbud, medlemspriser, rabatter og lignende eller have adgang til mine tidligere ordrer.
Fortsæt til betaling. Vælg denne hvis du gerne vil:
2013 - Vérité Winery
100 point - Robert Parker
2.975.00
DKK
2.975,-Robert Parker - The Wine Advocate 100 Robert Parker - The Wine Advocate
Robert M. Parker, Jr. - Oktober 2015
James Suckling 98 James Suckling
November 2018
Beskrivelse
Producent
Oprindelse
Dette er en af vinene fra en af de mange vingårde som Jess Jackson og Barbara Banke har købt op gennem 90'erne og 00'erne gennem deres ekstremt succesrige firma Jackson Family Wines Collection. Næsten 50 vingårde er det efterhånden blevet til hovedsageligt i Nordamerika, men familien har også investeret i Chile, Australien, Sydafrika, Frankrig og Italien.
Især i Napa og Sonoma er der tale om yderst seriøse satsninger på mindre og helt små vingårde hvoraf mange råder over små ofte højt beliggende parceller hvor vinstokkene nyder godt af specielle jordbundsforhold og et så gunstigt mikroklima, at potentialet i druerne år efter år bliver exceptionelt.
Herefter handler det bare om at "ødelægge så lidt som muligt" som Jess Jackson lakonisk nåede at udtrykke det, kort før sin død i foråret 2011.
Jess Jackson mødte den franske vinmager Pierre Seillan i midten af 1990'erne og inviterede ham til Sonoma County for at hjælpe med at finde og købe ekstraordinære parceller. Pierre Seillan blev hængende og fik lov til at etablere Vérité Winery, der skulle vise verden Sonomas sande potentiale (Vérité betyder sandhed) gennem tre vine skabt i kærlighed til og respekt for Medoc, Pomerol og Saint Emilion.
Projektet lykkedes, og i dag er Vérité både blevet Pierre Seillan's base og skæbne. De tre vine er blevet samlerobjekter, og de sidste par år er efterspørgslen blevet så stor, at alle 3 vine bliver udsolgt kort efter frigivelsen på et tidspunkt hvor kun få har smagt dem.
La Muse er Pierre Seillan's kærlighedserklæring til Pomerol. Den er skabt på 89% Merlot, 8% Cabernet Franc og 3% Malbec høstet fra 40 højt beliggende mikroparceller i Alexander Valley, på Chalk Hill, samt i Knights og Bennett Valley. Vinen modner i 20 måneder på nye franske fade inden den klares med æggehvider, sammenstikkes og tappes på flaske uden filtrering og anden efterbehandling.
En enestående vin, som her i 2013 årgangen for 4. gang har modtaget de maksimale 100 point fra Robert Parker og fik følgende ord med på vejen: "The wine is amazingly like a great vintage of Petrus, with mulberry, black cherry, licorice, truffle and unctuous, thick, juicy fruit all present in this full-bodied masterpiece".
Årgang | 2013 |
Land | USA |
Region | Californien |
Distrikt | Sonoma Coast |
Producent | Vérité Winery |
Vinmager | Pierre & Hélène Seillan |
Druer | Merlot (89 %) |
Cabernet Franc (8 %) | |
Malbec (3 %) | |
Nettoindhold | 0,75 l |
Lukkeanordning | Naturkork |
Antal flasker produceret | 15000 |
Produktionsform | Konventionel |
Alkoholprocent | 14,3 % |
PH-værdi | 3,87 |
Restsukker | 2,0 g/l |
Syreindhold | 5,8 g/l |
Indeholder sulfitter | Ja |
Fadlagret | Ja |
Lagring | 20 måneder på nye franske fade. |
Forventet holdbarhed | 12-15 år fra høståret. |
Serveringstemperatur | 16 - 18 °C |
Varenr.: | 206850 |
Vérité Winery er en af de mange vingårde, som Jess Jackson og Barbara Banke har købt op gennem 90'erne og 00'erne gennem deres ekstremt succesrige firma Jackson Family Wines Collection.
Næsten 50 vingårde er det efterhånden blevet til hovedsageligt i Nordamerika, men familien har også investeret i Chile, Australien, Sydafrika, Frankrig og Italien.
Især i Napa og Sonoma er der tale om yderst seriøse satsninger på mindre og helt små vingårde hvoraf mange råder over små ofte højt beliggende parceller hvor vinstokkene nyder godt af specielle jordbundsforhold og et så gunstigt mikroklima, at potentialet i druerne år efter år bliver exceptionelt.
Herefter handler det bare om at "ødelægge så lidt som muligt" som Jess Jackson lakonisk nåede at udtrykke det, kort før sin død i foråret 2011.
Jess Jackson mødte den franske vinmager Pierre Seillan i midten af 1990'erne og inviterede ham til Sonoma County for at hjælpe med at finde og købe ekstraordinære parceller. Pierre Seillan blev hængende og fik lov til at etablere Vérité Winery, der skulle vise verden Sonomas sande potentiale (Vérité betyder sandhed) gennem tre vine skabt i kærlighed til og respekt for Medoc, Pomerol og Saint Emilion.
Projektet lykkedes, og i dag er Vérité både blevet Pierre Seillan's base og skæbne. De tre vine er blevet samlerobjekter, og de sidste par år er efterspørgslen blevet så stor, at alle 3 vine bliver udsolgt kort efter frigivelsen på et tidspunkt hvor kun få har smagt dem.
Californien ligger i den sydvestlige del af USA. Der har været produceret vin i Californien i mere end 200 år, og regionens variation (bl.a. 1370 km kystlinje fra nord til syd) gør vinproduktionen både bred og varieret. 90% af alt amerikansk vin produceres i Californien og 60% af alt vin drukket i USA kommer fra Californien. Der dyrkes et væld af sorter, hovedsageligt velkendte internationale som Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot og Syrah. Zinfandel er også udbredt og særligt dyrket indlands i de mere varme distrikter.
Sonoma Coast dækker den del af Sonoma County i det nordvestlige Californien, der ligger tættest på kysten. Kun 2% af de ca 200.000 hektar, distriktet dækker, er vinmarker, og der er stor variation i jordbundsforholdene. De fleste marker er dog præget af briser og tåge fra Stillehavet, og Sonoma Coast anses generelt for at være et relativt køligt område. Af samme årsag er det særligt Bourgogne sorterne, der er i højsædet i området og Chardonnay og Pinot Noir udgør mere end 75% af beplantningerne. Af andre sorter kan nævnes Zinfandel, Syrah og Gewürztraminer.
Nøgleord
Karakteristika
Vinifikation
Flaskelagring