Santenay Clos Rousseau 1. Cru

Santenay Clos Rousseau 1. Cru

2019 - Domaine Piguet-Girardin

  • 1 stk.
    475,-
  • Medlemspris
    Ikke medlem endnu? Tilmeld dig gratis her
    6 stk.
    2.422,50
    403,75 pr. stk - Spar 427,50

  • Beskrivelse

  • Producent

  • Oprindelse

Beskrivelse

Bemærk at vinen er ankommet med ny label. Fotografen er sat på opgaven.

Læs mere
Årgang 2019
Land Frankrig
Region Bourgogne
Distrikt Santenay
Producent Domaine Piguet-Girardin
Vinmark Clos Rousseau 1. Cru
Vinmager Damien Piguet
Druer Pinot Noir (100 %)
Nettoindhold 0,75 l
Lukkeanordning Naturkork
Produktionsform Konventionel
Alkoholprocent 13,4 %
Restsukker 1,5 g/l
Fadlagret Ja
Varenr.: 221051

Producent

følger

Læs mere

Damien Piguet der nu fører forældrenes livsværk videre

Oprindelse

Region

Bourgogne ligger centralt i det østlige Frankrig med hjertet koncentreret mellem byerne Dijon og Lyon. Overordnet set deles det fra nord til syd ind i: Chablis, Cote d'Or med Cote de Nuits og Cote de Beaune, Cote Chalonnaise, Maconnais og Beaujolais. Området har fastlandsklima og de korte somre kan gøre druemodning udfordrende. Jordbundsforhold er af særlig stor betydning her og små udsving kan give anledning til enorme prisforskelle i den færdige vin. De to hoveddruer er Chardonnay og Pinot Noir, og mange de bedre vine fra Bourgogne kan udvikle sig adskillige år i flasken. I Maconnais dyrkes den grønne drue Aligoté endvidere, mens Beaujolais stort set kun fokuserer på den blå drue Gamay.

Distrikt

Santenay er den sydligste kommuneappellation på Cote de Beaune i Bourgogne. Syd for Santenay starter Cote Chalonnaise, og den sydlige del af Santenay har jordbundsforhold, som er meget lig dem, man finder på Cote Chalonnaise med store forekomster af mergelsten. Nord for Santenay ligger Chassagne-Montrachet, og kommunens Premier Cru marker er centreret i den nordlige del. Santenay dækker ca 330 ha vinmarker og heraf har ca 130 Premier Cru status fordelt på 12 marker. Der produceres både hvidvin på Chardonnay og rødvin på Pinot noir. Sidstnævnte står for ca 80% og anses for at læne sig mere mod det rustikke i retning af rødvinene fra Cote Chalonnaise.