• 0 Kurv

    Kurv overblik

    Du har ikke noget i din kurv endnu...
    Total (heraf moms: 0,-) 0,-
Betal med MobilePay

Betal med MobilePay
Mulighed for fri fragt

Mulighed for fri fragt
Levering 1-3 hverdage

Levering 1-3 hverdage
Altid bedste kvalitet

Altid bedste kvalitet
Betal med MobilePay

Betal med MobilePay
Mulighed for fri fragt

Mulighed for fri fragt

Saint-Aubin En Remilly 1. Cru

Saint-Aubin En Remilly 1. Cru

2018 - Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

  • 1 stk.
    1.195,-

Anbefalinger

17/20 Jancis Robinson

Julia Harding MW - December 2019

91 Outstanding Top value Allen Meadows - Burghound

Allen Meadows -Juni 2020

Jasper Morris Inside Burgundy

Jasper Morris -Oktober 2019

  • Beskrivelse

  • Producent

  • Oprindelse

Beskrivelse

Saint-Aubin En Remilly 1. Cru
Læs mere
Årgang 2018
Land Frankrig
Region Bourgogne
Distrikt Saint Aubin
Producent Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
Vinmark En Remilly 1. Cru
Vinmager Pierre-Yves Colin-Morey
Druer Chardonnay (100 %)
Nettoindhold 0,75 l
Lukkeanordning Naturkork
Produktionsform Konventionel
Syreindhold 2,0 g/l
Fadlagret Ja
Serveringstemperatur 8 - 10 °C
Varenr.: 218951

Producent

følger

Læs mere

Oprindelse

Region

Bourgogne ligger centralt i det østlige Frankrig med hjertet koncentreret mellem byerne Dijon og Lyon. Overordnet set deles det fra nord til syd ind i: Chablis, Cote d'Or med Cote de Nuits og Cote de Beaune, Cote Chalonnaise, Maconnais og Beaujolais. Området har fastlandsklima og de korte somre kan gøre druemodning udfordrende. Jordbundsforhold er af særlig stor betydning her og små udsving kan give anledning til enorme prisforskelle i den færdige vin. De to hoveddruer er Chardonnay og Pinot Noir, og mange de bedre vine fra Bourgogne kan udvikle sig adskillige år i flasken. I Maconnais dyrkes den grønne drue Aligoté endvidere, mens Beaujolais stort set kun fokuserer på den blå drue Gamay.

Distrikt

Saint-Aubin ligger vest for Chassagne-Montrachet på den sydlige del af Cote de Beaune i Bourgogne. Appellationen har ca 160 ha vinmarker hvoraf ca 3/4 har Premier Cru status. Her findes ingen Grand Cru marker. Saint-Aubin var tidligere kendt for rustikke rødvine på Pinot Noir, men de seneste 20 år er der sket et markant skift mod hvidvin, og tæt på 80% af produktionen udgøres nu a hvidvin på hovedsageligt Chardonnay. Saint-Aubin nyder ikke samme prestige som naboerne Chassagne-Montrachet og Puligny-Montrachet, selvom de kan rumme mange af de samme kvaliteter.