Ved siden af de herligt frugtdrevne Rueda vine med storartet bællepotentiale har den charmerende unge vinmager Ana Tesón Yudego også sat sig for at skabe en af de bedste fadgærede Verdejo vine i den gyldne trekant mellem byerne Valladolid, Tordesillas og Medina del Campo.

Frugten kommer fra en enkelt parcel på bare 2,5 ha. med mere end 50 år gamle vinstokke. Høsten er manuel og foregår om natten i larmen fra den generator, som sikrer strøm til de mobile lysmaster, der sørger for, at høstarbejderne kan orientere sig. Drueklaserne soigneres, samtidig med at de klippes fri af vinstokkene i det kunstige lys, og når de ankommer til vingården i de tidlige morgentimer, sker endnu en sortering, inden de ryger i den pneumatiske presse.

Kun den frit løbende most anvendes, og gæringen sker direkte i franske fade hjemkøbt fra ikke færre end 6 forskellige bødkere, fordi Ana Tesón mener, at vinen derved opnår en større aromatisk kompleksitet i løbet af den efterfølgende 9 måneder lange modning. Den endelige vin er sammenstukket i juni 2020, tappet på flaske kort efter, og frigivet til salg i efteråret 2020.

En vedholdende og dyb Rueda, som både fænomenet James Suckling og den toneangivende Guía Peñin har fundet bemærkelsesværdig i tidligere årgange. Herlig ekspressiv eksotisk frugt anført af ananas, mandarin og dejlig moden lime, som smelter smukt sammen med grønne krydderurter og fine søde noter af cremet eg. Fyldig og frem for alt båret frem af en vedholdende friskhed, som skaber smuk balance og samtidig sikrer, at det massive fadaftryk ikke bliver for overvældende. En smuk vin som alle, der fortsat holder af fadrige hvidvine, bør opleve.

Fin som apéritif, men bedst sammen med mad. Gerne en pighvar stegt på benet med svampe og en af de klassiske saucer, eller lynstegt laks med en intens catalansk sauce på tomat, forskellige peberfrugter og appelsin – alt sammen af spansk oprindelse forstås.

Denne spændende vingård kom til verden nærmest overnight i 2007 da det lykkedes en lille gruppe vinbønder anført af den karismatiske Francisco Cantalapiedra at rejse kapital til at bygge deres eget vineri, således at de ikke længere skulle føle sig presset og snydt på afregningsprisen, når de solgte deres druer.

De ansatte den unge Ana Tesón Yudego, der netop var tjekket ud fra universitetet i Valladolid med en "Grado en Enología", og siden er det kun gået fremad for Reina de Castilla. De første 10 år har de høstet snesevis af medaljer, og i dag befinder de sig i den gunstige position, at de kan sælge alt det de producerer og mere til samtidig med at Ana Tesón Yudego har opnået stjernestatus og nu sidder med i det regionale kvalitetsudvalg ligesom hun jævnligt inviteres med som en af de professionelle i smagepanelerne ved de forskellige nationale konkurrencer.

De startede 16, men deres succes har betydet at yderlige 5 har ansøgt om og opnået medlemskab af fællesskabet, og således er de 21 vinbønder som tilsammen kultiverer 225 ha. der i gennemsnit leverer 1,7 mio. kg. frugt til det markant tegnede futuristiske vineri. Hele 92% af druerne er Verdejo druer, 5% er Sauvignon Blanc, mens de sidste 3% er fordelt mellem Viura og Tempranillo, og selvom vingården er ny, er vinstokkene det ikke. Således fortæller Ana Teson at 60% af vinstokkene er mere end 20 år gamle og at yderligere 20% er mere end 40 år, og hun mener at dette sammen med den kendsgerning, at de 21 ejere hver især kun skal passe mellem 10 og 20 ha. med vinstokke er forklaringen på det høje bundniveau, som Bodega Reina de Castilla har vist sig i stand til at levere på.

Selvom de er nye i klassen, er de simpelthen mindre ekspansive ude i vinmarkerne end mange andre i Rueda’s hastigt ekspanderende vinindustri, og selvom de nu kan sælge al deres vin, så har Bodega Reina de Castilla i følge Ana Teson ingen planer om at sænke baren. Tværtimod arbejdes der med en strategi, som skal sikre at vinstokkene bliver endnu ældre og væksten skal derfor ikke komme fra volumen, men fra bedre priser funderet på en pålidelig og langsomt voksende kvalitet.

Reina de Castilla er i øvrigt en historisk reference til Isabel I de Castilla, som blev den første af dronningerne i ​​Castilien (1474-1504) som via ægteskaber, alliancer og krige bragte velstand til regionen.