Nøgleord
Karakteristika
Vinifikation
Bodegas Y Viñedos Monteabellon SL, Calle Calvario, s/n, 09318 Nava de Roa, Burgos, Burgos
Indtast din e-mail og vi sender dig et link, som du kan bruge til at ændre din adgangskode. Bemærk at linket kun er gældende i 3 timer.
Nulstillingslink er afsendt
Jeg vil gerne være medlem af Klub Løgismose
Jeg accepterer Vilkår og Betingelser for Klub Løgismose Vin & Mad.
Jeg har læst persondatapolitikken og cookiepolitikken
Målrettet markedsføring
Jeg giver tilladelse til, at Løgismose må kontakte mig via e-mail, sms, sociale medier (f.eks. Facebook) og kommunikationsapps (f.eks. Messenger) med tips, tilbud, konkurrencer, kampagner og events, omhandlende produktsortimentet på løgismose.dk, Løgismose i Netto og Løgismose fysiske butikker. Ligeledes giver jeg tilladelse til, at Løgismose må gemme og bruge oplysninger om mig og dele dem internt til at målrette markedsføring til mig. Det gælder mine kontaktoplysninger, alder, købs- og søgeadfærd, interesser og andre oplysninger fra f.eks. hjemmesider og cookies.
Hvis jeg fortryder
Jeg kan altid tilbagekalde mit samtykke på Min Side eller gdpr@lmfood.dk. Hvis jeg tilbagekalder mit samtykke, afmelder jeg samtidig mit medlemskab af Klub Løgismose Vin & Mad, og jeg vil fremover ikke længere modtage information om diverse tilbud, medlemspriser, rabatter og lignende eller have adgang til mine tidligere ordrer.
Jeg vil gerne være medlem af Klub Løgismose
Jeg accepterer Vilkår og Betingelser for Klub Løgismose Vin & Mad.
Jeg har læst persondatapolitikken og cookiepolitikken
Målrettet markedsføring
Jeg giver tilladelse til, at Løgismose må kontakte mig via e-mail, sms, sociale medier (f.eks. Facebook) og kommunikationsapps (f.eks. Messenger) med tips, tilbud, konkurrencer, kampagner og events, omhandlende produktsortimentet på løgismose.dk, Løgismose i Netto og Løgismose fysiske butikker. Ligeledes giver jeg tilladelse til, at Løgismose må gemme og bruge oplysninger om mig og dele dem internt til at målrette markedsføring til mig. Det gælder mine kontaktoplysninger, alder, købs- og søgeadfærd, interesser og andre oplysninger fra f.eks. hjemmesider og cookies.
Hvis jeg fortryder
Jeg kan altid tilbagekalde mit samtykke på Min Side eller gdpr@lmfood.dk. Hvis jeg tilbagekalder mit samtykke, afmelder jeg samtidig mit medlemskab af Klub Løgismose Vin & Mad, og jeg vil fremover ikke længere modtage information om diverse tilbud, medlemspriser, rabatter og lignende eller have adgang til mine tidligere ordrer.
Fortsæt til betaling. Vælg denne hvis du gerne vil:
Beskrivelse
Producent
Oprindelse
Endnu engang leverer Bodegas Monteabellón en umiddelbar og charmerende vin, hvor førstetenoren på den spanske vinscene, Tempranillo-druen, får lov til at synge sine serenader uden at blive overdøvet af det store backingorkester i form af overdreven fadlagring, og dermed er det en vin, der tiltaler de efterhånden mange moderne vindrikkere, der holder af frugt og friskhed.
Modne brombær og blommefrugt i næse og mund akkompagneres af et fint strejf krydderurter og kun en fornemmelse af vanilje og kokos fra den begrænsede tid på fad. Trods sine 14% ikke videre intens, men til gengæld saftig, og med en delikate syre, som nærmest inviterer til at man tager den næste tår. Og den næste…
Frugten kommer fra vinstokke, som Garcia-familien bag Bodegas Monteabellón plantede i ny jomfruelig jord på sletten langs Duero-floden lige efter årtusindeskiftet, da de valgte at satse på vin avl og investerede stort. Druerne høstes om natten og i de tidlige morgentimer for at beskytte dem mod den ofte stegende september sol. De sorteres når de ankommer til Bodegaen og afstilkes inden gæringen, der finder sted i rustfrit stål. Derpå modner den unge vin 5 måneder i lige dele brugte franske og brugte amerikanske fade inden den filtreres og tappes på flaske.
Nyd denne selskabelige vin ved 14-16 grader alene eller til ikke alt for tunge serveringer. Prøv den for eksempel til grillet kød med forskellige ledsagende salater og diverse milde oste, og hør den spanske skønsang opstå i glasset.
Årgang | 2018 |
Land | Spanien |
Region | Castilla y León |
Distrikt | Ribera del Duero |
Producent | Bodegas y Viñedos Monteabellón |
Vinmager | Isaac Fernandez |
Druer | Tempranillo (100 %) |
Nettoindhold | 0,75 l |
Lukkeanordning | Granuleret kork |
Antal flasker produceret | 100000 |
Produktionsform | Konventionel |
Alkoholprocent | 13,5 % |
Restsukker | 2,9 g/l |
Fadlagret | Ja |
Lagring | 5 måneder i brugte franske og amerikanske fade. |
Forventet holdbarhed | 2-4 år fra høståret. |
Serveringstemperatur | 15 - 17 °C |
Varenr.: | 213952 |
Bodegas Monteabellón råder foreløbig over godt 60 ha. og kvaliteten i husets vine vokser stille og rolig år efter år, efterhånden som de yngste vinstokke vokser til og efterhånden som familien får endnu en høst ind på bogen, og Bodegas Monteabellón ligger således i den interessante ende af de mange nye vinhuse, der er blevet etableret i forlængelse af, at vinene fra Ribero del Duero begyndte at tiltrække sig international opmærksomhed og opnå højere priser.
Det var i 2000 at Garcia familien besluttede at investerede stort og byggede et moderne vineri udenfor Nava de Roa. De købte de ny jomfruelig jord på sletten langs floden og tilplantede den med Tinta del Pais (der er det lokale kælenavn for druen Tempranillo), så de kunne få nogle friske basisvine, og de begyndte at producere deres egen vin fra deres forskellige parceller med gamle vinstokke længere oppe i dalen, som havde været i familiens eje i generationer. Lavt udbytte pr. ha. samt høst om natten og i de tidlige morgentimer, så man undgår den ofte stegende hede sol i september er blot to af de faktorer, som er med til at profilere vinene fra Bodegas Monteabellón.
Castilla Y León ligger nordvest for Madrid og er den største af Spaniens 17 regioner. Klimaet er kontinentalt med store udsving i temperaturen mellem dag og nat. Regionen dækker over 9 DO'er her iblandt nogle af Spaniens højst estimerede. Den langt overvejende del af produktionen er rødvin og Tempranillo regerer i Ribera del Duero og Toro, mens Mencia har sin højborg i Bierzo. Mest kendt for hvidvin er Rueda, hvor der dyrkes både Verdejo, Viura og Sauvignon Blanc.
Ribera del Duero ligger i regionen Castilla Y Leon i det nordlige Spanien og anses for at være en af landets bedste vindistrikter. Vinmarkerne spreder sig på hver side af Duero floden på et plateau mellem 500 og 900 moh. Klimaet er ekstremt kontinentalt med varme og tørre somre og råkolde vintre. Stort set hele produktionen udgøres af rødvin med hovedvægt på Tempranillo ledsaget af små mængder Albillo og Garnacha samt Cabernet Sauvignon, Merlot og Malbec. Garnacha bruges også til at lave små mængder rosévin.
Nøgleord
Karakteristika
Vinifikation