Hvem siger, at cola skal være sød som sirup? Ifølge Q Drinks er en god cola en kombination af krydderi, sødme, syre og salt. Denne balance er ifølge Q svær at finde i nutidens metervare colaer og derfor startede de forfra. Med et mix af nøje udvalgte krydderier fra "rigtige" træer og "rigtige" planter. Hvis du vil vide, hvordan en cola skal smage mixet med rom eller whiskey, kan du starte her.

Ideen om Q Mixers opstod en varm sommeraften i Brooklyn, hvor Jordan Silbert hyggede med drinks og 5-6 venner i sin baggård. Efter et par drinks kunne han konstatere et mærkeligt lag på tænderne og greb ud efter flasken, hvorpå han kunne se, at tonic’en indeholdt ikke mindre end 25g af sukkertypen ”high fructose corn syrup” – en sirup udvundet af majs, som er under mistanke for at give diabetes – plus en række andre ingredienser som han ikke anede, hvad var. I det øjeblik opstod ideen om en ”high end” tonicvand – en tonic som kunne leve op til de gin og vodka’er den blev mixet med.

Herefter startede en stadig igangværende jagt med det formål at udvikle en række ”mixers” til alverdens drinks og cocktails. Mixers hvor der ikke er gået på kompromis med kvaliteten af en eneste ingrediens