Rigtig mange ginger beers forsøger på én og samme tid at være en spicy sodavand, som kan nydes alene, og at være velegnet til at mixe drinks med. Herved ender de med at være uegnet til begge dele. Q Ginger Beer er KUN til at mixe med - den er mere krydret, har flere bobler og er mindre sød end de fleste ginger beers på markedet. Server den blandet i din vodka, rom eller whiskey.

Ideen om Q Mixers opstod en varm sommeraften i Brooklyn, hvor Jordan Silbert hyggede med drinks og 5-6 venner i sin baggård. Efter et par drinks kunne han konstatere et mærkeligt lag på tænderne og greb ud efter flasken, hvorpå han kunne se, at tonic’en indeholdt ikke mindre end 25g af sukkertypen ”high fructose corn syrup” – en sirup udvundet af majs, som er under mistanke for at give diabetes – plus en række andre ingredienser som han ikke anede, hvad var. I det øjeblik opstod ideen om en ”high end” tonicvand – en tonic som kunne leve op til de gin og vodka’er den blev mixet med.

Herefter startede en stadig igangværende jagt med det formål at udvikle en række ”mixers” til alverdens drinks og cocktails. Mixers hvor der ikke er gået på kompromis med kvaliteten af en eneste ingrediens