Fakta
- VinTypeRødvinHvidvinChampagneMousserende vinFine WineRosévinDessertvinPortvinHedvinSherryNaturvinOrangevinAlkoholfri vinSmagekasserLykkekasserAlle vineDruePinot NoirChardonnaySauvignon BlancCabernet SauvignonRieslingGrenacheMerlotTempranilloCabernet FrancSyrahNebbioloMalbecSangiovese
- Spiritus & Drikke
- Mad
- Gavekurve & Grej
- Events
- Tilbud
- InspirationLæs om vin & madRejseguide til vin og madMit bedste mad & vin tipVinproducenterVin & MadVin & OstRåvarefokusKokketipsBarskabetVinvidenTemaerBrunchNem hverdagBagningFrokostTapasBarenSnacksJul med LøgismoseDen søde juletidJulefrokost med LøgismoseOm LøgismoseBocuse d'Or DanmarkHistorien om LøgismoseKlub Løgismose Vin & MadSmag, holdning og håndværkBag om LøgismoseLøgismose MejeriLøgismose kyllingen
- Opskrifter
- ButikkerButikken på Nordre ToldbodLige nu i butikkenÅbningstiderEvents på Nordre ToldbodJul på Nordre ToldbodNytår på Nordre ToldbodBestil mad fra Nordre ToldbodBestil nytårsmenuBestil julemiddagenProducenter i butikken
- Black Friday
- 1 stk. 3.496,50
2019 - 10,5l
Collection Cru Bourgeois Exceptionnel - 14 slotte
- 1 stk. 3.496,50
4.995,-
475,71 pr. l.
1 stk.
3.496,50
Spar 1.498,50
Beskrivelse
Denne eksklusive originale trækasse indeholder 1 flaske fra hvert af de 14 slotte, som har status af Crus Bourgeois Exceptionnels, alle i årgang 2019.
- Château d'Agassac
- Château d'Arnauld
- Château d'Arsac
- Château Belle-Vue
- Château Le Boscq
- Château Cambon la Pelouse
- Château Charmail
- Château Le Crock
- Château Lilian Ladouys
- Château Malescasse
- Château de Malleret
- Château Paveil de Luze
- Château du Taillan
En herlig mulighed for at nyde en stribe ekstraordinære vine fra en stribe slotsejere, som alle lægger en ære i at præstere på et niveau som nærmer sig eller endda overgår de vi oplever fra slottene i den fastlåste 1855-klassifikation.
Omhyggelig dyrkning, omhyggelig vinificering og omhyggelig modning inden frigivelsen går igen i alle vinene, som alle smager fortræffeligt allerede nu (eventuelt efter en omhyggelig dekantering) og som også vil udvikle deres kompleksitet i de kommende 3-5 år og afhængig af de enkelte slotte noget eller meget længere.
En meget fornem gave til en del holder af fin Bordeaux, en mulighed for sammen med vennerne at få et her og nu billede af niveauet blandt slottene med status af Crus Bourgeois Exceptionnels, eller en spændende serie eller føljeton over 14 lørdage, som endnu ikke tilbydes hverken af Netflix eller DR TV.
Kassen er blevet til på baggrund af relanceringen i 2020 af Cru Bourgeois rangeringen af venstrebreds slottene, som af forskellige årsager (hyppigst at de ikke eksisterede) ikke ramte 1855-klassifikationen. Der er som tidligere tale om en rangering i 3 lag Cru Bourgeois, Cru Bourgeois Supérieur og så Cru Bourgeois Exceptionnel. Hvert slot har indset prøver fra 5 forskellige årgange til blindsmagning og herefter er rangeringen sket på baggrund af smagen samt slottenes engagement i miljøet og dokumenterede bæredygtige praksis.
2019 er tæt på at være en vidunderlig årgang hvor den eneste reelle malurt i bægeret kom under blomstringen hvor lidt for køligt vejr reducerede udsigterne til en gavmild høst og så naturligvis lanceringen, som på grund af Covid-19 pandemien ikke blev videre festlig. Vinene er generelt ret konsistente, og det kan smages at de er produceret på fuldt modne druer. De fleste kommer med en god ladning tanniner, men der er også, i betragtning af hvor varm og tør sommeren var, overraskende mængder af friskhed til stede. Og på den baggrund har den internationale skare af anmeldere med James Suckling i spidsen forsynet alle vinene med smukke ord og 90 eller endnu flere point. Her er et udpluk:
2019 Château d’Agassac, Haut-Médoc
92-94 Points, Wine Entusiast
2019 Château Arnauld, Haut-Médoc
91-92 Points, James Suckling
2019 Château Belle-Vue, Haut-Médoc
93 Points, Decanter
2019 Château Cambon La Pelouse, Haut-Médoc
92-94 Points, Wine Entusiast
2019 Château Charmail, Haut-Médoc
91-92 Points, James Suckling
2019 Château Malescasse, Haut-Médoc
92-93 Points, James Suckling
2019 Château de Malleret, Haut-Médoc
91-92 Points, James Suckling
2019 Château du Taillan, Haut-Médoc
92-93 Points, James Suckling
2019 Château Lestage, Listrac-Médoc
90-92 Points, Wine Entusiast
2019 Château d’Arsac, Margaux
90-91 Points, James Suckling
2019 Château Paveil de Luze, Margaux
92-94 Points, Antonio Galloni, Vinous
2019 Château Le Boscq, St-Estèphe
94-95 Points, James Suckling
2019 Château Le Crock, St-Estèphe
90-92 Points, Antonio Galloni, Vinous
2019 Château Lilian Ladouys, St-Estèphe
93-95 Points, Wine Entusiast
Oprindelse
Region
Bordeaux (opkaldt efter byen med samme navn) ligger i den sydvestlige del af Frankrig og breder sig indlands fra Atlanterhavets kyst lang floderne Gironde, Garonne og Dordogne hvor omkring mange af de bedste marker er placeret. Indflydelsen fra havet er stor, og Bordeaux er præget af en del nedbør. Det enorme område er på mange måder varieret, ikke mindst når det handler om vinstile. Mest kendt er Bordeaux for de tørre rødvine på Cabernet Sauvignon og Merlot og de ædelsøde vine på Semillon og Sauvignon Blanc. De bedste vine fra Bordeaux, både røde, tørre hvide og søde hvide er kendetegnet ved at have lang holdbarhed i flasken. Området er præget af lang historie og stor international anerkendelse.Distrikt
Haut-Medoc er den sydlige del af selve Medoc distriktet (den nordlige del kaldtes tidlige Bas-Medoc men nu blot Medoc). Det dækker 2/3 dele af Medoc halvøen. Jordbunden i Haut-Medoc består hovedsageligt af grus transporteret af floderne Gironde og Dordogne ovenpå en lerbase, og netop den lune, veldrænende grus er en af de vigtigste årdager til den sentmodnende Cabernet Sauvignon drues succes her. Områderne tættest på floden har de dybeste gruslag, og jo længere væk man kommer fra floden jo mere ler er der i jordbunden, og derfor også større dominans af Merlot. Haut-Medoc er også hjemsted for de kendte, selvstændige appellationer Saint-Estephe, Pauillac, Margaux og Saint-Julien samt de to mindre kendte Moulis og Listrac. Apellationen dækker kun rødvin, og vinene er som regel fadlagrede.Næringsdeklaration
Allergener
Indeholder sulfitter