Butter Chicken-sauce med grønt

 OPSKRIFT TIL 4 PERSONER

 

INGREDIENSER:

 

SÅDAN GØR DU:
1. Skær grøntsagerne i mundrette stykker, og steg dem ved hård varme på en pande i lidt smagsneutral olie.

2. Krydr med salt og peber, tilsæt ½ dl. vand, læg et låg på panden, og lad grøntsagerne dampe færdig.

3. Varm Butter Chicken-saucen i en gryde. 

4. Anret i et dybt fad eller tallerken med saucen i bunden og grøntsagerne arrangeret fint ovenpå. Servér dampede ris og naanbrød til.