Nuits-Saint-Georges La Richemone 1. Cru Ultra
Nuits-Saint-Georges La Richemone 1. Cru Ultra
2009 - Domaine Perrot-Minot
-
1 stk.
2.099.00
DKK
2.099,-
Anbefalinger
17/20 La Revue du Vin de France
Guide vert 2012
92 Robert Parker - The Wine Advocate
The 2009 Nuits St. Georges La Richemone shows marvelous freshness and vibrancy for the vintage. Antonio Galloni - April 2012
92-94 Sweet Spot! Allen Meadows - Burghound
93 Wine Spectator
Bruce Sanderson - December 2012
-
Beskrivelse
-
Producent
-
Oprindelse
Beskrivelse
| Årgang | 2009 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Distrikt | Nuits-Saint-Georges |
| Producent | Domaine Perrot-Minot |
| Vinmark | La Richemone 1. Cru |
| Vinmager | Christophe Perrot-Minot |
| Druer | Pinot Noir (100 %) |
| Nettoindhold | 0,75 l |
| Lukkeanordning | Naturkork |
| Antal flasker produceret | 3100 |
| Produktionsform | Konventionel |
| Restsukker | 1,5 g/l |
| Indeholder sulfitter | Ja |
| Fadlagret | Ja |
| Serveringstemperatur | 14 - 16 °C |
| Varenr.: | 131414 |
Producent
Dette domaine kom til verden da Marie-France Merme i 1963 giftede sig med Henri Perrot-Minot. Henri arbejde i begyndelsen sammen med sin svigerfar om driften, og da svigerfaderen døde besluttede han at bygge videre på de traditioner funderet på kvalitet og innovation, som allerede regerede på stedet, men nu under navnet Henri Perrot-Minot.
Det er imidlertid først efter 1993 da familiens søn Christophe Perrot-Minot vendte hjem til gården efter 7 års læretid som vinmægler, at tingene for alvor tog fart.
Christophe begyndte at udvide portofølgen først med druer fra små lejede parceller i Chambertin og siden med en række fine parceller i Côtes de Nuits. Siden lykkedes det for Christophe Perrot-Minot at erhverve Domaine Pernin Rossin i Vosne-Romanée, da dette blev sat til salg.
Domænet ejer i dag således hele 18 ha. rundt omkring i Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolly-Musigny, Vosne-Romanée og Nuits-Saint-Georges og producerer hvert år mindst 25 forskellige vine.
For Christophe er vinstokkenes alder blevet det helt centrale omdrejningspunkt, og tilplantninger med nye vinstokke er næsten ikke eksisterende. Derfor lanceres de allerfleste vine som Vieilles Vignes eller Vieilles Vignes - Cuvée Ultra såfremt vinstokkene er særligt gamle.
Oprindelse
Region
Bourgogne ligger centralt i det østlige Frankrig med hjertet koncentreret mellem byerne Dijon og Lyon. Overordnet set deles det fra nord til syd ind i: Chablis, Cote d'Or med Cote de Nuits og Cote de Beaune, Cote Chalonnaise, Maconnais og Beaujolais. Området har fastlandsklima og de korte somre kan gøre druemodning udfordrende. Jordbundsforhold er af særlig stor betydning her og små udsving kan give anledning til enorme prisforskelle i den færdige vin. De to hoveddruer er Chardonnay og Pinot Noir, og mange de bedre vine fra Bourgogne kan udvikle sig adskillige år i flasken. I Maconnais dyrkes den grønne drue Aligoté endvidere, mens Beaujolais stort set kun fokuserer på den blå drue Gamay.
Distrikt
Nuits-Saint-Georges er både navnet på en by og en kommune appellation i den sydlige del af Cote de Nuits i Bourgogne. Byen er kendt som et vigtigt centrum for vinhandel og hed oprindeligt Nuits, men fik senere hæftet marknavnet Saint-Georges på fra en af de bedste marker lige syd for byen. Nuits-Saint-Georges er den andenstørste kommuneappellation på Cote d'Or efter Beaune, og både rød (ca 95%) og hvidvin produceres på Pinot Noir og Chardonnay. Kommunen har ingen Grand Cru marker, men 41 Premier Cru.
Andre spændende produkter
54, Route des Grands Crus 21220 Morey-Saint-Denis