Product added to basket

  • 0 Kurv

    Kurv overblik

    Du har ikke noget i din kurv endnu...
    Total (inkl. moms: 0,00) 0,00

Topanmeldt Løgismosevin


 

Barbera D’asti DOP Villalba

Let og saftig smag af røde blommer, kirsebær og hindbær samt et strejf af hvide blomster. Vinen er charmerende og letdrikkelig med en rund mundfølelse og en fin afslutning med indslag af både bærsødme og friskhed.  

Servér den ved 13-15 C til pizza- og pastaretter, lyse kødretter eller til fisk. 

Smagenoter: Kirsebær, rød blomme, hindbær 

Karakteristika: r, mellemfyldig, forfriskende, læskende 

Passer godt til: Aperitif, kylling, charcuteri, braiseret kød, gris, lam 

Prøv den for eksempel til pita med Løgismosekylling og hummus.

 

 

 

 

Cotes du Rhone Rouge Heritiers Plantin de Mont redon

Imødekommende rødvin med en smuk balance mellem modne jordbær, kirsebær og blommer og et let strejf af peber og søde krydderurter. I munden fremstår den mellemfyldig med god smagsdybde og en rund og blød afslutning. Glimrende madvin, der særligt brillerer til retter med svinekød og lette retter med oksekød eller prøv den til faste oste.  

Servér vinen ved 16 C. 

Smagenoter: Hindbær, brombær, sveskeblomme, salvie, syltet frugt  

Passer godt til: Kylling, okse, kalv, braiseret kød, lam, gris 

Karakteristika: Mellemfyldig, tør, delikat 

Prøv den for eksempel sammen med Løgismose Lasagne eller glaseret svineskank med flødestuvet grønkål.

 

 

 

 

Bag-in-Box – Rødvin

Løgismoses røde bag-in-box er skabt i samarbejde med troldmanden Michel Gassier som fra sit domicil udenfor Costières de Nîmes i Sydfrankrig år ud og år ind leverer en ensartet høj kvalitet.  

Vinen landede første gang på Nettos hylder i starten af 2012 og blev kort efter anmeldt af Niels Lillelund fra Jyllands-Posten, som under overskriften "Papvin for feinschmeckere" gav vinen de maksimale 6 stjerner og skrev: "En vin, der først og fremmest udmærker sig ved en balance, akkuratesse og delikatesse, der er en langt dyrere vin værdig."  

Smagenoter: Kirsebær, hindbær, pebre, urter, krydret  

Karakteristika: Mellemfyldig, tør, saftig, letløbende, uhøjtidelig 

Passer godt til: Okse, kalv, gris, braiseret kød  

Prøv den for eksempel sammen med Løgismose Boller i karry eller til tapas med stegte brunchpølser, Knøsen ost og godt brød med Løgismose pesto, hummus og aioli. 

 

 

 

 

Bag-in-Box – Hvidvin

Efter den tordnende succes med Løgismoses røde bag-in-box lå det i kortene, at Løgismose også skulle opfinde en hvid variant.  

Vinen har været bedst i test i adskillige bag-in-box smagninger i de danske medier. Blandt andet løb den med sejren i Politikens store bag-in-box vin test tilbage januar 2016, hvor Thomas Ilkjær gav den følgende ord med på vejen: "Frisk og let aromatisk hvidvin i middelfyldig, tør stil. Enkel med blomster- og pæretone, men godt skruet sammen med vinøs fremtoning og fin balance." 

Smagenoter: Gul pære, galiamelon, ananas, citrus, hyldeblomst, stikkelsbær, gule blommer, æbler  

Karakteristika: Mellemfyldig, tør, forfriskende, aromatisk 

Passer godt til: Aperitif, kylling, østers, hvid fisk, røde skaldyr, muslinger, laks, røget fisk 

Prøv den for eksempel sammen med den franske frokostklassiker Salade Niçoise 

 

 

 

 

Bag-in-Box – Rosévin

Rosévinen er den 3. i Løgismoses serie af bag-in-box vine, og igen er det Michel Gassier fra Costières de Nîmes i Sydfrankrig, der har hjulpet med at sammenstikke vinen. 

En smuk rosé i en elegant sart rosa nuance som vidner om, at vinen bare har fået lov til at gære sammen med kerner og skaller i få timer. Diskret blomstrende og med noter af friske jordbær, hindbær og ribs såvel i næsen som munden. Let krydret, læskende og stringent. 

En vin til de lune sommeraftener på terrassen, mens vi venter på grillen, eller når der skal skåles mens familien er på skov- eller strandtur.  

Smagenoter: Ribs, hindbær, jordbær, citrus, sommerbær, krydret 

Karakteristika: Let, tør, forfriskende 

Passer godt til: Aperitif, muslinger, kylling, hvid fisk, grønne grøntsagsretter 

Prøv den for eksempel sammen med vafler af grøn plantefars med Løgismose Pesto og avocado. 

 

 

 

 

 

 

Historien bag Løgismose bag-in-box vine

"Papvin for feinschmeckere" – Niels Ehler fra Jyllands-Postens rosende ord tilhørende de 6 stjerner han gav rødvinen. Læs Thilde Maarbjergs fortælling om hvordan vores bag-in-box vine opstod.

Læs historien bag