Mel, Brød & kager

Om du selv har lyst til at kaste dig ud i et bageprojekt eller foretrækker at lade os gøre arbejde, så finder du altid et væld af meltyper, kager og bagværk på hylderne i Netto.

Find disse produkter i NETTO

Økologisk Hvedemel

Økologisk Hvedemel

Løgismose

Økologisk Rugmel

Økologisk Rugmel

Løgismose

Økologisk Ølandshvedemel

Økologisk Ølandshvedemel

Løgismose

Økologisk Manitoba Hvedemel

Økologisk Manitoba Hvedemel

Løgismose

Økologiske Knækkede Rugkerner

Økologiske Knækkede Rugkerner

Løgismose

Økologisk Grahamsmel

Økologisk Grahamsmel

Løgismose

Økologisk Tipo 00 mel

Økologisk Tipo 00 mel

Løgismose

Økologisk Fuldkorn Speltmel

Økologisk Fuldkorn Speltmel

Løgismose

Koldhævede Speltboller

Koldhævede Speltboller

<p>Til Løgismose brød og boller på frost bruger vores bagere økologisk mel fra gamle kornsorter, som emmer og spelt. Dejen koldhæves med surdej og brødet bages i stenovn. På den måde kan du sætte tænderne i brød og boller med masser af smag og en saftig krumme, og opnå en sprød skorpe, når du varmer dem i ovnen.</p> <p>Løgismose Koldhævede Speltboller er luftige og sprøde boller med en sej krumme. Bollerne har en syrlig eftersmag og er tilsmagt med mørk øl, som tilfører sødme og en let bitterhed. Nyd bollerne lune ved morgenbordet, med fyld, som sandwich i madpakken, eller som kuvertbrød til supper og salater.</p> <p><u>Tilberedning:</u></p> <p>Når du har god tid: Sæt bollerne på en bageplade 1 time og bag dem 6-8 minutter i en forvarmet ovn ved 180 <strong>°</strong>C.</p> <p>Når du har mindre god tid: Sæt bollerne på en bageplade og bag dem med det samme i 10-12 minutter ved 180 <strong>°</strong>C.</p>

Koldhævede Speltbrød

Koldhævede Speltbrød

<p>Til Løgismose brød og boller på frost bruger vores bagere økologisk mel fra gamle kornsorter, som emmer og spelt. Dejen koldhæves med surdej og brødet bages i stenovn. På den måde kan du sætte tænderne i brød og boller med masser af smag og en saftig krumme, og opnå en sprød skorpe, når du varmer dem i ovnen.</p> <p>Løgismose Koldhævet Speltbrød er luftige og sprøde brød med en sej krumme. Brødene har en syrlig eftersmag og er tilsmagt med mørk øl, som tilfører sødme og en let bitterhed. Nyd brødene i halve, som sandwich, i brud til supper og salater, eller i skiver ved morgenbordet.</p> <p><u>Tilberedning:</u></p> <p>Når du har god tid: Sæt brødene på en bageplade 1 time og bag dem 10-12 minutter i en forvarmet ovn ved 180 <strong>°</strong>C.</p> <p>Når du har mindre god tid: Sæt brødene på en bageplade og bag dem med det samme i 15 minutter ved 180 <strong>°</strong>C.</p>

Ginger Cookies

Løgismose

Chocolate Oat Cookies

Chocolate Oat Cookies

Løgismose

Kammerjunkere med mandel

Kammerjunkere med mandel

Løgismose

Cookies, mini oat almond&honey

Cookies, mini oat almond&honey

Løgismose

Cookies, mini oat chocolate

Cookies, mini oat chocolate

Løgismose

I Løgismose bruger vi kun det bedste korn til fremstillingen af vores økologiske melserie. Efter høst males og pakkes melet på Bornholm.

Bag med Løgismose i Netto

Dyk ned i vores bageunivers og find masser af tips og tricks samt skønne opskrifter på økologisk bagværk.

Bliv inspireret

Løgismose Mejeri

Løgismoses mejeriprodukter er økologiske, og hvor det er muligt anbefalet af Dyrenes Beskyttelse. Vi tror på, at dyr, der har det godt, også leverer fødevarer, der bare smager bedre.

Læs mere om mejeriet