Madame de Beaucaillou

Madame de Beaucaillou

2019 - Château Ducru-Beaucaillou

  • 1 stk.
    275,-
  • Medlemspris
    Ikke medlem endnu? Tilmeld dig gratis her
    6 stk.
    1.402,50
    233,75 pr. stk - Spar 247,50

Anbefalinger

92 James Suckling

Marts 2022

90 Jeff Leve på The Wine Cellar Insider

The debut vintage for this new wine from Bruno Borie is just as good in the bottle as it was in the barrel. Medium-bodied, forward, floral, and fruity, the wine is already quite easy to enjoy and a lot of fun to drink. With all of its fresh red currants and touches of leafy herbs, the soft, red berry finish is just right for uncomplicated, pleasurable drinking. Give it just a year or two in the cellar and it should show even better. Jeff Leve - Marts 2022

  • Beskrivelse

  • Producent

  • Oprindelse

Beskrivelse

Madame de Beaucaillou
Læs mere
Årgang 2019
Land Frankrig
Region Bordeaux
Distrikt Haut-Médoc
Producent Château Ducru-Beaucaillou
Vinmager Bruno Borie
Druer Merlot (68 %)
Cabernet Sauvignon (17 %)
Petit Verdot (13 %)
Cabernet Franc (2 %)
Nettoindhold 0,75 l
Lukkeanordning Naturkork
Produktionsform Under konvertering til økologi
Alkoholprocent 13,9 %
PH-værdi 3,62
Restsukker 1,5 g/l
Fadlagret Ja
Lagring 12 måneder på fad. 20% nye.
Forventet holdbarhed 6-8 år fra høståret.
Varenr.: 218902

Producent

Chateau Ducru-Beaucaillou er synonym med den indflydelsesrige Borie familie, som købte slottet i ynkelig forfatning tilbage i 1941. Herefter påtog Francis Borie sig den monumentale opgave at renovere stedet og bringe vinen tilbage blandt de ypperste i Saint Julien.

Arbejdet blev overtaget af hans søn, Jean-Eugène, der med stor succes styrede ejendommen gennem anden halvdel af det 20. århundrede, og da Jean-Eugène døde i 1998 overtog hans enke og børnene Sabine Coiffe og Bruno-Eugène Borie klar til at videreføre traditionerne.

Bruno-Eugène Borie er i dag CEO for firmaet, og Chateau Ducru-Beaucaillou er dermed et af de få slotte, der har formået at forblive i samme families eje i 3 generationer.

Vinmarkerne strækker sig næsten ned til Gironde floden, og ligger mellem Beychevelle i nord og Latour mod syd. Selvom ejendommen er på 215 hektar, er det kun de 75 hektar, der er tilplantet med vinstokke. Her er der så til gengæld hele 10.000 planter pr. hektar fordelt på 70% Cabernet Sauvignon og 30% Merlot med en gennemsnitlig alder på 40 år.

Den årlige produktion er ca. 120.000 flasker.

Læs mere

Oprindelse

Region

Bordeaux (opkaldt efter byen med samme navn) ligger i den sydvestlige del af Frankrig og breder sig indlands fra Atlanterhavets kyst lang floderne Gironde, Garonne og Dordogne hvor omkring mange af de bedste marker er placeret. Indflydelsen fra havet er stor, og Bordeaux er præget af en del nedbør. Det enorme område er på mange måder varieret, ikke mindst når det handler om vinstile. Mest kendt er Bordeaux for de tørre rødvine på Cabernet Sauvignon og Merlot og de ædelsøde vine på Semillon og Sauvignon Blanc. De bedste vine fra Bordeaux, både røde, tørre hvide og søde hvide er kendetegnet ved at have lang holdbarhed i flasken. Området er præget af lang historie og stor international anerkendelse.

Distrikt

Haut-Medoc er den sydlige del af selve Medoc distriktet (den nordlige del kaldtes tidlige Bas-Medoc men nu blot Medoc). Det dækker 2/3 dele af Medoc halvøen. Jordbunden i Haut-Medoc består hovedsageligt af grus transporteret af floderne Gironde og Dordogne ovenpå en lerbase, og netop den lune, veldrænende grus er en af de vigtigste årdager til den sentmodnende Cabernet Sauvignon drues succes her. Områderne tættest på floden har de dybeste gruslag, og jo længere væk man kommer fra floden jo mere ler er der i jordbunden, og derfor også større dominans af Merlot. Haut-Medoc er også hjemsted for de kendte, selvstændige appellationer Saint-Estephe, Pauillac, Margaux og Saint-Julien samt de to mindre kendte Moulis og Listrac. Apellationen dækker kun rødvin, og vinene er som regel fadlagrede.