Jorge Manuel Pintão og hans assisterende vinmager André Barbosa har i de senere år arbejdet målrettet på at give Poças Junior en forstærket ja nærmest vovet profil på bordvinssiden i en serie af vine, som de kaldte “Fora da Série” eller på dansk "ud af boksen".

Der var fra starten højt til loftet og ikke bare mulighed for, men også pligt til at eksperimentere.

Blandt de første var en Série Ânfora, en Série Touriga Nacional og så denne Série Orange, som, på trods af at der i den debuterende 2018-årgang kun blev produceret 2 fade og derfra kun frigivet sølle 500 nummererede flasker, har formåede at tiltrække sig international opmærksomhed. Blandt andet er den blevet kaldt en af planetens mest civiliserede orange vine, og da vi var forbi med et hold vinentusiaster i oktober 2019 begejstrede den i den grad flokken, som ellers i udgangspunktet var overvejende skeptiske. 

Vi fik kun flasker, som forsvandt som dug for solen. I 2019 fik vi lidt flere, og nu hvor produktionen er løftet op forbi 4.000 flasker har vi endelig nok til at vinen at vinen også vil begynde at dukke op på udvalgte restauranter.

I mange orange vine får man ud over gyldne nuancer og en vis portion garvesyre også "sidegevinster" i form af oxidative noter og aromaer fra modning i terrakotta. Sådan er det ikke her. Série Orange er en orange vin uden sidegevinster. Der er tale om en relativ tidlig høst af Arinto og Códega druer fra Catapereiro terrasserne på Quinta de Vale de Cavalos, hvilket skaber basis for en vin med masser af syre og et lavt alkoholindhold. Druerne er presset ved ankomsten til vingården og derefter gæret i 300 liters fade med efterfølgende tilsætning af skallerne, men ikke kernerne fra Arinto-druerne. Vinen har fået lov til at trække pigment og garvesyre i 5 uger inden skallerne igen er siet fra og herefter er den modnet 8 måneder i fadene, hvorefter den endelige cuvée er sammenstukket i en lille ståltank og tappet på flaske uden klaring eller filtrering. 

En smuk vin med et ravgyldent farvespil og en vidunderlig aromatisk profil, som måske ikke er videre særpræget, men som man til gengæld let kommer til at holde af. Den er ikke videre intens, men leverer fascinerende noter af akacie, abrikos, fersken, saftige sultanarosiner og appelsinblomster. Aromatisk, let, pirrende syrerig knasende tør.

Nyd denne sjældenhed som aperitif eller som et stille glas i en eftertænksom stund. Den fortjener det!

Dette er en vin fremstillet med såkaldt lav intervention, og så behersket anvendelse af svovl, at vi lander i naturvins familien, hvor vi hos Løgismose ligesom mange andre taler om, hvor "Funky" oplevelsen er. Det er et udtryk for, hvor vidt vinene smagsmæssigt adskiller sig fra konventionelt producerede vine, og for at forventningsafstemme og gøre det lidt nemmere at navigere i dette spændende univers har vi valgt at graduere dette grafisk:

Forvent diskrete naturvins-karakteristika

Familiefirmaet Manoel D. Poças Junior er grundlagt i 1918 og i dag styres virksomheden i 4. generation af ikke færre end 6 efterkommere af grundlæggeren. Oprindeligt ejede familien 2 destillerier hvor man fremstillede den brandy, som portvinen forstærkes med, men da brandyproduktionen blev nationaliseret i 1930’erne måtte familien sadle om, og derfor etablerede man sig som portvinsproducenter funderet på druerne fra Quinta da Quartas, som Pocas havde overtaget som betaling for et større parti brandy nogle år tidligere.

I dag er det Maria Manual Maia, der har ansvaret i vinmarken, og når druerne ankommer til kælderen er det Jorge Manual Pintão der tager over konsulteret af den erfarne Luis Rodrigues.

Druerne er de traditionelle varianter Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão fra 40 til 60 år gamle vinstokke, og der sker en rutinemæssig sortering under plukningen således at kun de bedste druer kommer ned i plastikkasserne, som så bliver båret frem til den nærmeste vej og kørt op til Quinta da Quartas, hvor Pocas siden 1988 har samlet alle sine produktionsfaciliteter.

Poças er blevet kendt for at skabe elegante og behagelige portvine, som altid befinder sig lidt til den tørre side i forhold til gennemsnittet, og de har endda oplevet at Wine Spectator kaldte en af deres Late Bottled Vintage Portvine for ”lidt for perfekt".

Den store specialitet hos Poças er imidlertid familiens Colheita Portvine, som normalt tappes efter 7 års fadlagring. Hos Poças markerer de 7 år kun startskuddet til den første aftapning, og i de store årgange frigives små partier igen og igen, hvilket betyder at man fortsat kan tilbyde overraskende friske Colheita Portvine fra 1960’erne.

Billedet under Google Map er et skud af Maria Manuel Maia, Pedro Poças Pintão, Paulo Pintão og Jorge Manuel Pintão, som nu i 4. generation fører Manoel D. Poças Júnior videre.

Billedet er taget 15. august 2020 på 102 års dagen for firmaets grundlæggelse og i en tid hvor også Poças Júnior mærkede konsekvenserne af Covid-19.

De 4 benyttede lejligheden til at minde os om, at Poças Júnior blev til virkelig i skyggen af den første verdenskrig og den spanske syge, hvorefter de optimistisk konkluderede: "Der er altid plads til håb. Sammen er vi stærkere!"

I am delighted to see this winery sort of reinventing itself, trying creative new bottlings and doing something different. It's nice to see the effort and the thought process. To be sure, when you try different things not everything is a big success, especially not at first. Some things on offer this report are not huge successes, but they are still interesting and fun to try, like the Roga and the Novus. Hopefully, they keep developing and getting better. Some, like the Roga, will certainly always just be niche wines with a point. You'll like the point or you won't. Mark Squires - August 2021 i The Wine Advocate #256