Region

Rhone dalen ligger i Sydøstfrankrig langs Rhone floden. Dalen følger floden ca 240 km og er dermed også et af Frankrigs største vinområder. Den opdeles i Nord og Syd, hvor særligt den sydlige del har udpræget Middelhavsklima med lange, tørre somre og den konstant blæsende Mistralvind . Der laves mange vintyper, men hovedvægten ligger på rødvin. I Nord anvendes Syrah til rødvine og Viognier, Marsanne og Roussanne til hvidvine, mens den sydlige og klart største del af dalen anvender et bredt spektrum af druer, som udover Syrah også tæller druer som feks Grencahe, Mouvedre, Cinsault. Af grønne Rhone druer kan nævnes Clairette, Roussanne, Marsanne og Boubolenc.

Distrikt

Crozes-Hermitage er en appellation i den nordlige del af Rhonedalen på østsiden af Rhonefloden. Det er Nordrhones største appellation og ca halvdelen af hele områdets vinmarker hører ind under Crozes-Hermitage, i alt ca 1200 ha. Centralt i Crozes-Hermitage ligger den prestigefyldte appellation, Hermitage, der dog med sine blot 140 ha vinmarker er betydeligt mindre. Jordbunden er varieret, men generelt meget stenet med indslag af sand og ler. Den nordlige del er mest kuperet, mens den sydlige og nyligt inddragede del er mere flad. Både rød og hvidvin produceres indenfor appellationen, og rødvin udgør ca 90%. Syrah er eneste tilladte blå druesort, men op til 15% total af de grønne druer Marsanne og Roussanne må tilsættes under rødvinsproduktionen. De samme to druer anvendes til områdets hvide vine. Pga appellationens størrelse er der stil- og kvalitetsmæssig spredning på vinene, og der laves både lette vine lavet til at blive drukket unge og mere kraftfulde længelevende vine.