Chevalier Montrachet Grand Cru
Chevalier Montrachet Grand Cru
2019 - Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
/chevalier-montrachet-grand-cru/p/78496/
-
Beskrivelse
-
Producent
-
Oprindelse
Beskrivelse
Chevalier Montrachet Grand Cru
Læs mere
Årgang |
2019
|
Land |
Frankrig
|
Region |
Bourgogne
|
Distrikt |
Puligny-Montrachet
|
Producent |
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
|
Vinmark |
Chevalier-Montrachet Grand Cru
|
Vinmager |
Pierre-Yves Colin-Morey
|
Druer |
Chardonnay (100 %)
|
Nettoindhold |
0,75
l
|
Lukkeanordning |
Naturkork
|
Produktionsform |
Konventionel
|
Alkoholprocent |
13,4 %
|
Restsukker |
1,5 g/l
|
Fadlagret |
Ja
|
Varenr.: |
220459 |
Producent
Vinene fra Pierre-Yves Colin-Morey er særdeles eftertragtede og altid udsolgte fra Domainet. Vi har ingen direkte import, men køber havd vi får tilbudt på det åbne marked, såfremt priserne er konkurrencedygtige. bemærk at der som regel er tale om begrænsede mængder. Ofte ganske få flasker. Du finder vores aktulle vine fra Domaine Pierre-Yves Colin-Morey her
Læs mere
Oprindelse
Region
Bourgogne ligger centralt i det østlige Frankrig med hjertet koncentreret mellem byerne Dijon og Lyon. Overordnet set deles det fra nord til syd ind i: Chablis, Cote d'Or med Cote de Nuits og Cote de Beaune, Cote Chalonnaise, Maconnais og Beaujolais. Området har fastlandsklima og de korte somre kan gøre druemodning udfordrende. Jordbundsforhold er af særlig stor betydning her og små udsving kan give anledning til enorme prisforskelle i den færdige vin. De to hoveddruer er Chardonnay og Pinot Noir, og mange de bedre vine fra Bourgogne kan udvikle sig adskillige år i flasken. I Maconnais dyrkes den grønne drue Aligoté endvidere, mens Beaujolais stort set kun fokuserer på den blå drue Gamay.
Distrikt
Puligny-Montrachet ligger mellem kommunerne Meursault og Chassagne-Montrachet på Cote de Beaune i Bourgogne. Puligny refererer til byen og Montrachet til "det skallede bjerg" eller rettere en af de fineste hvidvinsmarker i hele Bourgogne "Le Montrachet". Appellationen dækker både rødvin på Pinot Noir og hvidvin på Chardonnay, men kun en fraktal af produktionen udgøres af rødvin. Lidt over 200 ha er beplantet og kommunen har 4 Grand Cru marker hvoraf 2 er delt med Chassagne-Montrachet. 17 marker har Premier Cru status. Vinene er indbegrebet af hvid, fadlagret Bourgogne af høj kvalitet. Sammenlignet med de to nabokommuner er Puligny-Montrachet kendt for at være mere mineralsk og fast end de lettere tilgængelige vine fra Chassagne-Montrachet og mere parfumerede end vinene fra Meursault.
Pierre-Yves Colin-Morey, 2 Rue du Puits Merdreaux, 21190 Chassagne-Montrachet, Frankrig
True
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
Pierre-Yves Colin-Morey, 2 Rue du Puits Merdreaux, 21190 Chassagne-Montrachet, Frankrig