"Pomerol has become a myth. This small Bordeaux appellation, unbothered by the classifications, unknown only a half century ago, has revealed itself to have a formidable potential. Its reigning grape variety, the Merlot, produces its full expression and in Pomerol, for the savvy, one speaks of the plateau, saint of saints where we find Le Gay amongst the most prestigious of crus” skriver den berømte vinmager og konsulent Michel Rolland og nære ven til Catherine Péré-Vergé (1939-2013), der relativt sent i livet blev "La Dame de Pomerol", da hun gav slip på en milliard forretning i glas industrien for at hellige sig det der hidtil havde været hendes hobby. 

Michel Rolland blev sat ind for at forme og løfte Château Le Gay, da det i 2002 lykkedes for Catherine Péré-Vergé at købe slottet da arvingerne efter Marie Robin måtte sande, at de franske regler for beskatning af arv betød, at de ikke havde råd til at videreføre både Château Lafleur and Château Le Gay.

Også Moueix familien og Alain Raynaud, der på det tidspunkt var engageret i de nærliggende Château La Fleur de Gay og Château La Croix de Gay, havde været interesseret, men det blev Catherine, der fik lov til at skrive under på købsaftalen, da hun på hævdvunden vis gav familien et bud, som de andre ikke kunne eller var indstillet på at matche.

Michel Rolland fik indsat den talentfulde vinmager Marcelo Pelleriti, og godt hjulpet af betydelige investeringer i ny tilplantninger og moderniseringer finansieret af de midler, som Catherine Péré-Vergé trak ud af Verrerie Cristallerie d’Arques, samt beslutningen om udelukkende at inkludere frugten fra de bedste parceller i vinen, er de lykkedes med det, der nu bliver kaldt "genfødslen" af Château Le Gay.

Som noget ganske særligt efterleves Michel Rollands mantra om parcelleret gæring direkte i nye fade, med alt hvad det betyder af praktiske problemer med at skille og samle fadene samt kontrollere gæringstemperaturen. Alligevel er vinen stadig væsentligt billigere end sine berømte naboer og Château Le Gay er i dag på grund af historien og måden den fremstillet på noget af et insidertip.            

"Pomerol has become a myth. This small Bordeaux appellation, unbothered by the classifications, unknown only a half century ago, has revealed itself to have a formidable potential. Its reigning grape variety, the Merlot, produces its full expression and in Pomerol, for the savvy, one speaks of the plateau, saint of saints where we find Le Gay amongst the most prestigious of crus” skriver den berømte vinmager og konsulent Michel Rolland og nære ven til Catherine Péré-Vergé (1939-2013), der relativt sent i livet blev "La Dame de Pomerol", da hun gav slip på en milliard forretning i glas industrien for at hellige sig det der hidtil havde været hendes hobby. 

Michel Rolland blev sat ind for at forme og løfte Château Le Gay, da det i 2002 lykkedes for Catherine Péré-Vergé at købe slottet da arvingerne efter Marie Robin måtte sande, at de franske regler for beskatning af arv betød, at de ikke havde råd til at videreføre både Château Lafleur and Château Le Gay.

Også Moueix familien og Alain Raynaud, der på det tidspunkt var engageret i de nærliggende Château La Fleur de Gay og Château La Croix de Gay, havde været interesseret, men det blev Catherine, der fik lov til at skrive under på købsaftalen, da hun på hævdvunden vis gav familien et bud, som de andre ikke kunne eller var indstillet på at matche.

Michel Rolland fik indsat den talentfulde vinmager Marcelo Pelleriti, og godt hjulpet af betydelige investeringer i ny tilplantninger og moderniseringer finansieret af de midler, som Catherine Péré-Vergé trak ud af Verrerie Cristallerie d’Arques, samt beslutningen om udelukkende at inkludere frugten fra de bedste parceller i vinen, er de lykkedes med det, der nu bliver kaldt "genfødslen" af Château Le Gay.

Som noget ganske særligt efterleves Michel Rollands mantra om parcelleret gæring direkte i nye fade, med alt hvad det betyder af praktiske problemer med at skille og samle fadene samt kontrollere gæringstemperaturen. Alligevel er vinen stadig væsentligt billigere end sine berømte naboer og Château Le Gay er i dag på grund af historien og måden den fremstillet på noget af et insidertip.

Oprindeligt var der tale om 6 ha., men tilkøb har betydet at der nu er i alt 10,5 ha. og der produceres 2 vine. Ikke en Grand Vin og en anden vin, men 2 forskellige vine. Château Le Gay fra hovedparten af de oprindelige ha. tættest på de berømte naboer Lafleur og Petrus på den ene side og Château La Fleur-Pétrus og Château Lafleur-Gazin på den anden og så Manoir de Gay fra parcellerne på skråningen ned mod den lille bæk La Barbanne, der markerer grænsen mellem Pomerol og Lalande de Pomerol.  

Ca. 20.000 flasker produceres der af hver af de 2 meget forskellige vine. Se vores aktuelle vine fra Château Le Gay her