Selvom Château Coufran kan føres tilbage til midten af 1700-tallet, begynder den moderne æra for Château Coufran først 1924. Her sælger Celerier familien, som havde ejet ejendommen siden 1868 til brødrene Louis og Edouard Miailhe i forbindelse med et forlig om krigsskade erstatninger under 1. verdenskrig. 

Louis og Edouard var ud af en velhavende og succesrig familie af vinmæglere og i ly af krisen i 20’erne og 30’erne købte de en række slotte, herunder bl.a. Chateau Pichon-Lalande i Pauillac, for senere at sælge dem videre med fortjeneste og nogle gange også med snor i de forskelle slottes videre skæbne. Det er således Edouard Miailhe’s yngste datter, der i 1978 dukkede op som den nye ejer og administrator på Chateau Pichon-Lalande og herfra fungerede som en af de mest utrættelige ambassadører for Bordeaux lige ind til hun i 2007 solgte slottet til Champagne Roederer. Offentligheden lærte hende at kende som Madame Maj-Eliane de Lencquesaing. 

I dag er det Louis Miailhe børnebørn, søskendeparret Marie-Cécile Miailhe-Vicaire og Eric Miailhe, der residerer på Chateau Coufran, og de seneste år har de rekvireret hjælp fra de to respekterede konsulenter og brødre Jacques og Eric Boissenot. 

Château Coufran ligger på Route de Cadourne et par km. nord for Saint-Estèphe og disponerer over 76 ha. De største parceller ligger lige ved slottet og kendes på et lille jagttårn midt ude vinmarker, hvorfra der er en dejlig udsigt over mod slottet og videre nordpå mod Royan og Garonneflodens møde med havet. 

Det bemærkelsesværdige er, at vinmarkerne er tilplantet med hele 85% Merlot og bare 15% Cabernet Sauvignon. Sådan har det ikke altid været. Indtil midt i 1930’erne var tilplantningen magen til de fleste andre slotte i Medoc, men Louis Miailhe blev træt af, at Cabernet Sauvignon druerne ikke modnede ordentligt, så han flåede vinstokkede op og plantede Merlot i håbet om, at kunne høste en mere moden frugt. 

Den beslutning er der ikke blevet pillet ved siden, og i dag kaldes Coufran i visse kredse kærligt ”Medoc’s Pomerol”. Vinstokkene står med en tæthed på 8.000 vinstokke pr. ha., og med en alder på mere 40 år i gennemsnit er de blandt de ældste i Medoc. 

Château Coufran producerer ikke nogen 2. vin. I stedet frasælges ca. 1/3 af høsten hvert år hvorefter den gennemsnitlige produktion er 400.000 flasker. 

Certificeret Environmentally Friendly Agriculture i Aquitaine (regionen) på niveau 2, og High Environmental Value (HVE) på niveau 3. 

Selvom Chateau Coufran kan føres tilbage til midten af 1700-tallet, begynder den moderne æra for Chateau Coufran først 1924. Her sælger Celerier familien, som havde ejet ejendommen siden 1868 til brødrene Louis og Edouard Miailhe i forbindelse med et forlig om krigsskade erstatninger under 1. verdenskrig.

Louis og Edouard var ud af en velhavende og succesrig familie af vinmæglere og i ly af krisen i 20’erne og 30’erne købte de en række slotte, herunder bl.a. Chateau Pichon-Lalande i Pauillac, for senere at sælge dem videre med fortjeneste og nogen gange også med snor i de forskelle slottes videre skæbne. Det er således Edouard Miailhe’s yngste datter, der i 1978 dukkede op som den nye ejer og administrator på Chateau Pichon-Lalande og herfra fungerede som en af de mest utrættelige ambassadører for Bordeaux lige ind til hun i 2007 solgte slottet til Champagne Roederer. Offentligheden lærte hende at kende som Madame Maj-Eliane de Lencquesaing.

I dag er det Louis Miailhe børnebørn, søskendeparret Marie-Cécile Miailhe-Vicaire og Eric Miailhe der residerer på Chateau Coufran de seneste år med hjælp fra de to respekterede konsulenter brødrene Jacques og Eric Boissenot.

Chateau Coufran ligger på Route de Cadourne et par km. nord for Saint-Estèphe og disponerer over 76 ha. De største parcel ligger lige ved slottet og kendes på et lille jagttårn midt ude vinmarker, hvorfra der er en dejlig udsigt over mod slottet og videre nordpå mod Royan og Garonneflodens møde med havet.

Det bemærkelsesværdige er, at vinmarkerne er tilplantet med hele 85% Merlot og bare 15% Cabernet Sauvignon. Sådan har det ikke altid været. Indtil midt i 1930’erne var tilplantningen magen til de fleste andre slotte i Medoc, men Louis Miailhe blev træt af, at Cabernet Sauvignon druerne ikke modnede ordentligt, så han flåede vinstokkede op og plantede Merlot i håbet om, at kunne høste en mere moden frugt.

Den beslutning er der ikke blevet pillet ved siden, og i dag kaldes Coufran i visse kredse kærligt ”Medoc’s Pomerol”. Vinstokkene står med en tæthed på 8.000 vinstokke pr. ha., og med en alder på mere 40 år i gennemsnit er de blandt de ældste i Medoc.

Chateau Coufran producerer ikke nogen 2. vin. I stedet frasælges ca. 1/3 af høsten hvert år hvorefter den gennemsnitlige produktion er 400.000 flasker.